1、連鎖是餐飲行業(yè)發(fā)展的途徑 獨木不成林 連鎖除能形成 市場氣候外 也能共享總部大量宣傳推廣和技術(shù)跟進。
2、餐飲是較為繁瑣的事業(yè) 只有團隊的力量才能化繁為 簡化難為易。與公司合作就等于擁有了強大的后備軍 真正做到四兩拔千斤。
3、水家傳說酸湯魚擁有大型倉儲和大量采購源材料 提高/增加成本 控制到 物流網(wǎng)絡(luò)發(fā)達 無需東奔西跑到處采購，總部直接配送到店更簡便。
4、水家傳說酸湯魚當天消耗定點采購，無倉庫積壓的。一年四季均可經(jīng)營。
5、水家傳說酸湯魚公司制定了標準化制作工藝 培訓均可上崗。配 送的專用配料提高/增加產(chǎn)品品質(zhì) 規(guī)避了人員流失代來技術(shù)的外傳。
6、國際金融和貨幣政策環(huán)境不穩(wěn)定因素太多，餐飲是剛性需求的實體產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)金流通快速，資金運轉(zhuǎn)良性循環(huán)。
7、隨著國際市場的變化，密集型低附加值產(chǎn)業(yè) 將逐步被淘汰。餐飲屬于實體服務(wù)性質(zhì)，其品牌價值空間大無硬性競爭。
8、水家傳說酸湯魚具有不可替代性，能復制裝修但復制不了店的位置，能復制產(chǎn)品搭配但復制不了口感口味，能復制表面但復制不了核心內(nèi)涵，復制不了大量的廣告宣傳和品牌效應。
9、在國外，一家小店開一百多年不是稀奇事，衣服可以一 直穿,一日不可無三餐，加上現(xiàn)代消費越來越多樣化，24 小時段都有旺盛的餐飲需求，做店不是遙不可及的夢。
10、人總是要吃的，流行什么我們說了算，新品根據(jù) 市場而變永遠能抓住消費者的胃口，開分店、擴店等發(fā)展機會多。
