產后周,產婦應該吃什么?
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產后,對于產婦的飲食方面需要非常注重,不僅關系到產婦的各項身體機能的恢復,而且關系到母乳是否豐富。所以,對于產婦,產后的優先周是非常重要的,尤其是飲食方面,產婦要注意,家人更需要關注產婦月子里的飲食以及護理情況。下面,我們魅力辣媽產后恢復中心小編為各位介紹一下產后優先周應該吃些什么。
第1周代謝排毒、活血化瘀,魅力辣媽推薦麻油豬肝。產后的優先階段,也就是優先周。這時媽媽的體力很差,全身水腫未消,腸胃的消化吸收功能尚未恢復,子宮收縮,惡露大量排出。這階段的飲食調補重點在于促進腸胃功能恢復,并補充體力,提高抵抗力。促進子宮收縮,幫助惡露排出。
所以飲食上要盡量清淡,多吃易消化、刺激性小的食物,避免吃得太油膩滋補。食品的種類要豐富,經常變化花樣,多做高營養的湯水,少用煎、炸不利于產婦消化的烹調方法。飯菜要做得細軟,以便于消化吸收。避免加太多的調料,特別是鹽,吃太咸不利于消水腫,喂奶時也會經由母乳影響寶寶健康。
麻油豬肝的特色:豬肝破血補血,能幫助子宮收縮,順利排出惡露。所以產后優先周要多吃肝類食材,食療結果特別適合氣血虛弱、面色萎黃、缺鐵性改善缺鐵性貧血的產后媽媽。
下面魅力辣媽產后恢復中心介紹一下其食材以及做法。
食材:
豬肝............................................250g
米酒精華(或飲用水)...........................600ml
黑芝麻油........................................15ml
帶皮老姜.........................................25g
做法:
1、豬肝洗凈、切成3mm厚度;
2、水開后,汆燙豬肝后以凈水洗去血泡;
3、大火熱鍋,倒入黑芝麻油,以文火把姜爆成金黃色;
4、轉大火,放入豬肝快炒至變色;
5、加入米酒精華(或飲用水)燉煮,煮至豬肝熟爛,加鹽調味即可熄火,趁熱享用。
魅力辣媽產后恢復中心小編貼心提醒:
1、選購豬肝時,可用手按壓,感覺軟軟厚厚有彈性的,即為好吃的“粉肝”;但若壓下去硬硬干干的,就是“石肝”,口感較硬,也不太新鮮。
2、除了豬肝,也可以選擇羊肝、雞肝或鵝肝,替換食用。
以上就是我們今天對產婦產后優先周營養補給的推薦菜分享,歡迎各位寶媽關注。魅力辣媽助力每一位產后媽咪成為魅力辣媽。