奶茶加盟__奶茶店怎么用水

2017-04-01 17:37:22 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：518次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

奶茶加盟__奶茶店怎么用水

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

經(jīng)營奶茶店的老板都在培訓的時候都知道水質(zhì)的好壞直接影響到奶茶的口味，而奶茶口味的好壞，又對奶茶店生意起到了決定性的作用，所以，從某種層面來說，制做奶茶的水質(zhì)決定了奶茶店的生意好壞。

　　要使制作出來的奶茶口味佳，就要選用甘甜清爽的水，當然，這個水必須是干凈，可以直接飲用的。普通自來水燒開是達不到這樣的作用的。那么，制作奶茶的水從何而來呢？正常情況下可以購買桶裝飲用水和用濾水器兩種方法獲得好的奶茶制作用水。選擇桶裝水的標準是喝起來甘甜清爽，沒有雜味，同時衛(wèi)生指標要過關(guān)。選擇濾水器的標準也是一樣，出來的水要符合奶茶制作對水質(zhì)的要求。

　　奶茶店中制作奶茶用桶裝水好還是用濾水器好呢？從奶茶口味上考慮，只要水質(zhì)達到清爽甘甜和衛(wèi)生指標合格，兩者沒有什么區(qū)別。從成本考慮，使用濾水器無疑更劃算。同時，奶茶店中煮珍珠、制冰、泡茶葉等等各方面都要用到好的水，使用桶裝水成本很高。奶茶加盟連鎖店，現(xiàn)在全國所有的店面。但是如果初期開店資金不足，選用桶裝水也不失為一個節(jié)省創(chuàng)業(yè)成本的方法，待到資金充足時再考慮購買濾水器。

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