湖南序納餐飲管理有限公司總部位于湖南長沙CBD商圈，是一家集餐飲管理、餐飲連鎖加盟、運營管理、食品研究、教育培訓、管理咨詢、營銷策劃為一體的餐飲策劃推廣機構。
經過8年的發展，序納集團從剛開始的幾個人創業團隊，發展成為公司旗下10大品牌機構，鞏固了從食品研發、物流配送、運營管理到市場品牌傳播的經營模式。歷年來，我們不斷的更新餐飲經營模式，奠定了在行業中的翹楚地位。基于前瞻性的經營思維與全體員工的努力，實現了實時、、多方面、一體化培訓的企業商學院，輕松解決客戶對于餐飲行業人、財、物的系統知識教學，企業擁有很好的博士、碩士、本科人才組建的經營管理團隊，連鎖企業顧問團隊，設立了各地連鎖客戶服務中心，成為餐飲連鎖行業的創立者與一把好手。公司堅持操作標準化、供應流程化、連鎖規模化和IT集約化管理的發展理念，并引進先進的快餐特許經營模式，公司現設有市場開發部、營銷企劃部、運營督導部、采購部、生產部、倉儲部、物流配送部和新品研發部等于一身，已成為規模的餐飲管理機構。
周記羊雜湯加盟店經營成功的機會大大提高。加盟連鎖企業可以從總部那里獲得技術等方面的援助，對缺乏經驗的創業者來說，是一條通往成功的捷徑。據美國中小企業管理部門統計，在開業年就失敗的自營店比例高達30-35%，而采用特許經營方式的反為3%-5%。
周記羊雜湯加盟店可以得到系統的管理培訓和指導。如果一家新的門店要獨自摸索一套可行的管理方法，往往需要較長的時間，如果加盟店加入連鎖企業，他可以立即得到總部得管理技術，經營訣竅和業務知識方面得培訓。這些經驗是總部經過多年實踐，已被說明是行之的。規范化的管理系統，周記羊雜湯加盟店照搬這些標準化的經營管理方式，極易獲得成功。
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