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真炙爐匠料理

加盟行業(yè)：

餐飲 > 日韓料理
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2014-05-14
門店總數(shù)：

244
投資金額：10~20萬

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

真炙爐匠料理加盟介紹

　　真炙爐匠料理，是由威士忌達(dá)人會會長顧晨創(chuàng)辦的一家以爐端燒為主打的日料餐廳。

　　爐端燒源自日本東北部的宮城縣仙臺市，傳聞在日本中世紀(jì)時(shí)代，只有武士才有資格吃，可以說是一種象征地位性的料理。除了悠久的歷史，爐端燒還尤其重視食材的新鮮，料理師以一把海鹽、一捧火，憑著師傅的掌控，大程度地保留食材原本的滋味。

　　就連用來燒烤的木炭也必須是從中午就開始“養(yǎng)炭”的燃燒穩(wěn)定而持續(xù)的8尺“備長炭”。新鮮的食材加上海鹽的簡單調(diào)味后放在高達(dá)900度高溫的備長炭火上烤制，制作簡單卻不失食材本身的原汁原味。

　　如果說食物是人們戒不掉的精神毒藥，那日料的自然、原味、鮮美則是帶有特殊魔力的精神食糧，因?yàn)樗鼈兛偸亲屛覀兛谏喔手顼?、欲罷不能。但在威士忌達(dá)人會會長同時(shí)也是真炙爐匠料理老板顧晨看來：

　　日料更像是一種態(tài)度，始終秉持著食材、食客、職人（廚師）這三者之間的平衡。

　　格蘭菲迪單一純麥威士忌，從誕生到如今被眾多威士忌愛好者喜愛，從對原料的堅(jiān)持到釀造方式的執(zhí)著，格蘭菲迪不斷向前的腳步，從未停歇。所以，當(dāng)格蘭菲迪單一純麥威士忌和精致的日料一起搭配食用時(shí)，會有哪些意想不到的驚喜呢？

　　真炙爐匠料理對于食材的要求極盡追求和苛刻，所有菜品均經(jīng)過嚴(yán)格挑選精工細(xì)做而成，風(fēng)格以簡單為美味，自然為美味！保持純正的口味，精美的制作，不僅能完整的保持食材的新鮮和原味，菜品既保持了傳統(tǒng)日式料理風(fēng)格，又融入了現(xiàn)代的流行趨勢。

　　開店做生意，地點(diǎn)的選擇非常重要，一定要提高/增加店面在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ母偁幜Α６用藙?chuàng)業(yè)原是一種互蒙其利的伙伴關(guān)系，因此為防止騙子的敷衍了事，一定要在簽約合作時(shí)，明辨雙方的權(quán)利與義務(wù)，選擇有優(yōu)勢的創(chuàng)店經(jīng)營。

真炙爐匠料理加盟優(yōu)勢

　　1、強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢：真炙爐匠料理是全球消費(fèi)者都認(rèn)同的品牌，也是深受消費(fèi)者喜愛的品牌。

　　2、統(tǒng)一的經(jīng)營優(yōu)勢：統(tǒng)一形象，統(tǒng)一服務(wù)，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一價(jià)格，統(tǒng)一宣傳，使真炙爐匠料理加盟店鋪資源共享，降低經(jīng)營成本，提率和效益。

　　3、完善的服務(wù)優(yōu)勢：永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為真炙爐匠料理加盟者的經(jīng)營保駕護(hù)航。

　　4、較好的產(chǎn)品優(yōu)勢：強(qiáng)大的出品部團(tuán)隊(duì)，一直以來根據(jù)市場的不斷變化，而研發(fā)出適應(yīng)不同市場、人群的產(chǎn)品，以提高/增加真炙爐匠料理在全國市場的客流量。

　　5、、先進(jìn)的管理優(yōu)勢：為了更好地拓展公司經(jīng)營事業(yè)，公司構(gòu)建了一套先進(jìn)、科學(xué)的連鎖經(jīng)營管理模式，運(yùn)用豐富的戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)，使加盟商大大減少在成長初期的經(jīng)營危機(jī)，短時(shí)間內(nèi)提高加盟商管理效率。

真炙爐匠料理加盟條件

　　1、具有完全民事行為能力的自然人或法人；

　　2、申請人為自然人的需25周歲以上，對餐飲業(yè)有創(chuàng)業(yè)的愿望，有餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

　　3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)需求；

　　4、有品牌連鎖經(jīng)驗(yàn)，具有合格的商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德；

　　5、認(rèn)同公司的企業(yè)文化、價(jià)值及管理理念，配合公司的市場及商務(wù)運(yùn)作；

　　6、有門店管理或者有門店拓展能力

真炙爐匠料理加盟流程

　　1、基本信息咨詢；

　　2、遞交連鎖合作信息意向表和相關(guān)資料；

　　3、面談，參觀中心并達(dá)成合作意向；

　　4、調(diào)研目標(biāo)市場進(jìn)行運(yùn)營分析；

　　5、達(dá)成共識簽訂連鎖合作合同。

真炙爐匠料理加盟動(dòng)態(tài)

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王宇先生

這個(gè)品牌有什么優(yōu)勢

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對真炙爐匠料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-09-22 02:04:59 來自 云南省昭通市 42.242.130*
邱小姐

怎么加盟，加盟費(fèi)多少，提供什么

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對真炙爐匠料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-09-18 08:26:16 來自 山西省長治市 60.220.204*
喬永栓

我有興趣,請聯(lián)系我;1000萬左右。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對真炙爐匠料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-09-17 03:26:59 來自 江蘇省鹽城市 49.83.69*
錢先生

我有興趣,請聯(lián)系我;10。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對真炙爐匠料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-09-13 10:49:04 來自 江蘇省 49.94.192*
陳富軍

滄州地區(qū)加盟的話聯(lián)系誰

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對真炙爐匠料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-09-08 08:40:54 來自 河南省濮陽市 42.237.64*

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