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鄭州黃燜雞米飯
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    鄭州

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    1999-03-17

  • 門店總數(shù):

    580

  • 投資金額:10~20萬

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鄭州黃燜雞米飯加盟介紹
鄭州黃燜雞米飯加盟  黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。是源自山東濟(jì)南天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。
  該特色小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰收汁,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現(xiàn)優(yōu)佳狀態(tài)。
  黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃,起源于濟(jì)南。較早時(shí)期,濟(jì)南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚匯集,佳肴迭出而紅極一時(shí)。各商富賈,達(dá)官顯貴紛至沓來。與當(dāng)時(shí)的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店。
  其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時(shí)任山東省主席韓復(fù)榘的喜愛。他曾為此賞銀三十塊,并稱贊說:"此雞匠心獨(dú)運(yùn),是上品之上,當(dāng)為一絕。選料精細(xì),必須是鮮嫩雞腿肉。投料準(zhǔn)確,對所用主料都需嚴(yán)格過稱下鍋。鍋體講究,必須用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋,不能用金屬器皿。烹飪講究,每次制作雞肉重量不得超過2斤,確保食料配比。注重火功,一次制作的時(shí)間不得超過6分鐘,確保肉質(zhì)鮮嫩湯濃味厚,二次收湯注重肉香及口感,老湯亦純美無比。大米用前先篩后簸,絕無雜物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用時(shí),外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒,味道更佳。澆入米飯中一同食用,更加彰顯唇齒留香的很好境界。
鄭州黃燜雞米飯加盟優(yōu)勢
鄭州黃燜雞米飯加盟  品牌支持:公司制定VI形象識(shí)別系統(tǒng),扶持品牌形象的統(tǒng)一,打造全國系統(tǒng)化的地板品牌
  渠道支持:實(shí)行扁平化管理,防范出現(xiàn)無序競爭,扶持經(jīng)銷商的利益
  宣傳支持:公司派駐區(qū)域經(jīng)理到當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研,針對目標(biāo)消費(fèi)群體制定系統(tǒng)的營銷宣傳方案,幫助經(jīng)銷商提升品牌形象與銷量,進(jìn)一步提升單店能力。
  管理支持:公司制定統(tǒng)一的銷售政策和管理方案,組織幫助經(jīng)銷商進(jìn)行店面管理人員、業(yè)務(wù)人員及售后安裝人員的培訓(xùn)增強(qiáng)店面的市場競爭力。
  開業(yè)支持:公司派駐區(qū)域經(jīng)理進(jìn)行協(xié)助配合、幫扶指導(dǎo)。針對當(dāng)?shù)氐氖袌鲋谱饔嗅槍π缘拇黉N活動(dòng)策劃,幫助經(jīng)銷商進(jìn)行品牌宣傳推廣,提高市場占有率,提升銷量。
鄭州黃燜雞米飯加盟條件
鄭州黃燜雞米飯加盟流程

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    2025-09-22 11:48:44 來自 中國 39.188.105*
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    2025-09-21 23:40:03 來自 浙江溫州永嘉上塘 39.186.13*
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    2025-09-20 05:30:23 來自 浙江省金華市 60.12.163*
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    2025-09-07 23:36:09 來自 湖北黃岡市羅田縣 43.227.137*
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