知魚堂烤魚自2012成立至今，一直致力于為消費者提供健康美味的烤魚，也一直秉承著將美味的產品、好的服務提供給每一位消費者的經營理念，是非常值得加盟的好品牌。
　　知魚堂烤魚菜品豐富多樣，烤魚+涮菜+主食要什么有什么，一店頂十店，創先吃后涮，涮菜加酒水，附加值提高三倍!很大程度提高/增加了營養均衡，有魚有菜有主食，全年旺季無休止!知魚堂烤魚專項技術結合秘方，由專業研發團隊歷時2年研發后隆重推出，集眾家所長，使之源于傳統烤魚，勝于傳統烤魚!一經面世即受到廣大創業者和消費者的熱烈追捧。烤魚、火鍋、涮菜、熱炒、鹵肉...此處樣樣全!打造出源于傳統、勝于傳統的烤魚經典!
　　“知魚堂烤魚”店面裝修是美式唐人街風格，唐人街是美國具備風情的地方，也是人感受美國的優先去處.客人進入龍潮的店面，品嘗著中西合璧的美味，經過觀察和聯想，就像親臨世界的另一端，身臨其境的感受美式文化的自由與平等。體驗自由，輕松，舒適，浪漫，熱情，可以忘卻生活中的壓力，可以享受現在的一刻，音樂主題，星座主題，酒吧主題等等，也可以增加更多的區域點歌區，涂鴉區，舞臺演繹區等等可以把休閑餐廳和娛樂更好的結合在一起。
　　知魚堂烤魚使用，僅需八分鐘即可快速烤出十幾條色澤金黃、外酥里嫩、口味鮮美的魚，既能讓客戶感受到健康烤魚的視覺沖擊，又避免了等餐時間過長導致的反感情緒。加盟商也大大提高了效率，提高/增加實現!

　　產品優勢：知魚堂烤魚選材上等，風味新穎，形成的魚品口味，同行摸不透，員工帶不走，巧做生意。
　　制作優勢：門店烤魚制作輕油、無明火，統一制作模式，門店制作輕松搞定。無需專業廚師，加盟商經過培訓均可上崗。知魚堂烤魚經過產品改善，用油只有平常魚品的30%，大大降低食用油使用量。制造烤箱，使魚品均勻受熱，溫度適宜不會使魚品焦化，提高/增加魚品外酥里嫩。制造魚品料包、魚品蘸包，操作簡單提高/增加魚品的口味。
　　速度優勢：知魚堂烤魚優化魚品生產線，產品操作流水線可實現8-10分鐘出餐，比傳統烤魚提高3-4倍出餐時間，大大節約了客戶等餐時間，提高客戶滿意度、翻臺率。
　　優勢：魚品制作方便、噪音小。店面可大可小、加盟可多可少、經營可外帶，是極大的加盟項目。 知魚堂烤魚不僅魚品質量高，還配有多樣配菜、蘸料、創意飲品，豐富魚品內容，飲食更加健康。
　　服務優勢：整店輸出，統一技術培訓、經營管理培訓。并可終生享受免費技術升級、品種升級、管理升級、促銷升級，確保加盟店經營成功。