上海卓典食品香料有限公司成立于2003年，經歷十二年的發展，卓典公司已將總部設在虹橋商務區，生產基地位于美麗的洪澤湖畔----江蘇淮安。工廠車間全部按照國際藥品GMP標準設計建造，并引進現代化的生產與檢測設備，營造衛生的生產環境。2011年，卓典憑借的科學管理體系及雄厚的開發與應用技術力量，先后ISO9001和ISO22000國際認證，成為集研發、生產、銷售、技術服務為一體的綜合性企業。卓典產品覆蓋餐飲復合調味料、雞精、香辛料油樹等食品配料和家庭調味料，產品專注應用于餐飲復合調味料、肉類半成品、醬鹵制品、膨化休閑食品、冷凍調理食品及家庭健康調味料等領域。

　　卓典作為餐飲配料行業里的一顆閃亮新星，一直以來專注于中華美食的研究與菜品的開發，及中式餐飲標準化的推廣。卓典成立于2003年，工廠位于上海市青浦區。車間按照國際藥品GMP標準設計建造；擁有現代化的生產與檢測設備，衛生的生產環境，先進的科學管理體系及雄厚的開發與應用技術力量。公司匯聚了一批行業內的研究開發及產品應用技術人才，公司憑借“追求不凡，締造經典”的堅定信念，為客戶創造了豐厚的價值，達成了共贏。

　　著眼于未來，卓典集團十分注重“以人為本”的企業文化，注重公司與員工職業規劃的整體發展。2013年，公司投入數百萬進行全員培訓學習，打造了一支上下同頻，一條心，干一件事的團隊；企業成為有魂的企業，我們以“誠信、利他”的核心價值觀，做營養、健康、美味的良心產品，為員工謀求福利、為消費者謀求品質、為客戶謀求利益、為社會創造價值！

　　中華美食淵源流長，博大精深。卓典作為餐飲配料行業里的一顆閃亮新星，將推廣餐飲標準化、為給千家萬戶提供健康、營養、美味的食品配料，力爭成為國內餐飲配料集成供應商品牌而不懈努力。