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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

正宗葉榭軟糕

加盟行業：

餐飲 > 面包蛋糕店
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

上海
經營模式：

代理特許
成立時間：

2011-03-18
門店總數：

100
投資金額：5~10萬

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正宗葉榭軟糕加盟介紹

　　正宗葉榭軟糕始于明萬歷元年(1573)年，創始人施隆茂。它是上海地區傳統名吃。松江東南面的葉榭鎮，自古就是魚米之鄉。正宗葉榭軟糕具有松、軟、甜、香、肥五大特點。吃起來松軟香甜而不膩，加薄荷更是夏日飲食佳品。

　　早在清朝的乾隆年間，葉榭已是船民集結之地，由于水運要道，船民眾多，又大多為短暫停留，因此吃飯、點心就成了大問題，給船民們帶來許多不便。于是有一位葉姓的當地農民土制了一種糯米糕，其糕色潔白，形狀外方內圓，加入豆沙等配料，吃起來口感香糯軟滑，久置不壞，好吃又易帶，很受船民們的歡迎。從此，正宗葉榭軟糕名傳于世，成為松江古老的地方特產。

　　軟糕有方糕、素糕、桂花白糖糕3個品種方糕以豬油、豆沙、棗仁、紅綠瓜絲、綿白糖為餡心，外現呈正方形，色澤鮮艷，特點為肥、香、甜;素糕系混入上等綿白糖，外現呈大塊長方型，雪白細膩，線條清晰，特點為松、軟、甜、涼，糯而不粘，盛夏季節一周內不餿變;桂花白糖糕以全糯米加桂花、白糖、豬油、豆沙制成;外觀呈圓盤形，具有松、軟、甜、香、肥五大特點吃起來松軟香甜而不膩，加薄荷更是夏日飲食佳品。

　　正宗葉榭軟糕，其原料是選用當地白粳與糯米按比例配制而成。這兩種米要在水中浸泡4天以上，每天換水，使米發酵成分全部揮發完。經晾透后用石臼春粉細篩3次，再用篩子篩入蒸烙，輔以精細綿白糖和各色餡心，荷葉襯墊，蒸煮而成。口感清香、涼爽。原為手工生產，現經技術改造，實現半機械化，包裝出售，但仍保持其傳統特色。

正宗葉榭軟糕加盟優勢

　　1、品牌優勢

　　如今我們已經在全國拓展了多家加盟店，成為行業中的一把好手，強大的品牌有名度定會為您創造豐厚的加盟經營。

　　2、產品優勢

　　我們品種多，品類全，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。

　　3、技術優勢

　　總部擁有獨特的技術，可以為加盟商提供難得的技術指導，提高/增加加盟店的市場競爭力。

　　4、培訓優勢

　　想要加盟之路走得更順暢，掌握必要的開店技巧很重要。加盟我們后，總部培訓團隊會為您提供相應的培訓指導，讓您經營管理更順手。

　　5、服務優勢

　　緊密型的合作關系和運營管理體系使我們無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規范地運行。

　　6、營運支持

　　我們加盟店，在公司的統一管理下共同享受品牌優勢市場，這個強大的規模優勢將提高/增加所有的終端店始終站在各自區域的合格位置上。

正宗葉榭軟糕加盟條件

　　1.遵守法律法規的相關規定，具有合格的法人或者公民資格。
　　2.認同經營模式和企業文化，接受公司的系統運營規范。
　　3.具有極強的品牌意識和坦誠的合作意識，愿意接受總部的加盟運營培訓和管理。
　　4.加盟商或加盟商指定管理者，必須親自參與加盟店的管理以及運營。
　　5.具有高度的創業熱情、極強的財富欲望及投身行業的意志。

正宗葉榭軟糕加盟流程

　　1、首先預定：有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
　　2、實地考察：考察并對項目相關合作細節資料進行索要，全面了解下加盟的細節問題。
　　3、加盟申請：填些加盟申請書，確認相關事項。
　　4、資格審核：總部對加盟者材料及能力的審核，審查，通知申請人，即可簽約。
　　5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
　　6、店面裝修：總部為創業者提供裝修指導，與設計指導。
　　7、總部培訓：總部安排創業者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
　　8、貨物配送：物料配送，總部協助加盟人試營業，提供營銷方案。
　　9、試營業：招聘服務人員，進行試營業。

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