渣渣老火鍋有著悠久的歷史，據說當時居住在兩路口的老人回憶道，該品牌起源于清末民初，在他們那個年代就很有名氣了。眾人圍在大鐵鍋前，涮著剛出宰牛場的新鮮毛肚，打著牙祭的人連呼安逸，霸道，還未吃到的人則是緊盯鍋中，心急如焚。路上也常有人被撲鼻的香味，誘得駐足不前，也有無數慕名前來的人。這么多年過去了，經典的美食一直傳承下來，為更多的帶來美食享受，同帶來了致富商機。
渣渣老火鍋的產品很大限度的融合了行業內的經典鍋底以及涮菜系列，同時為了提升加盟店面的能力，在裝修以及就餐環境的打造上，渣渣老火鍋充分挖掘了重慶老記憶文化，使你在品嘗正宗重慶火鍋的同時可以領略專屬的老重慶氛圍。
多年的專業經驗和不斷的創立進取，讓渣渣老火鍋取得了社會各界認可(口味才是硬道理)，他們堅信付出就會有實現目標，以成就別人來成就自己是我們永遠的座右銘，用心為創業者打造致富平臺，讓更多的人可以迎來財富人生。
渣渣老火鍋，引爆消費市場，成為火鍋市場上一大新銳火鍋加盟品牌，強大的市場競爭力使得其店店爆滿，不斷，因此好項目。
立地如立命，選擇在合適地點開設加盟店非常重要，為此總部會盡可能的防止加盟者出現盲目行為。加盟方需要提供選址支持的，總部派出支持人員的往返交通費和食宿費等費用均由加盟方承擔，但總部的意見只能作為參考，選址的決策權在加盟者本人。
