民以，數千年來，餐飲業可以說是長盛不衰，不知有多少商業巨富是從餐飲業創業起家，可以說，只要有人的地方，就離不開餐飲小吃!隨著我國國民經濟穩定快速增長，城鄉居民實現目標水平明顯提高，小吃市場表現出旺盛的發展勢頭，餐飲小吃消費成為拉動全年消費需求穩定增長的重要力量。各種各樣的特色小吃加盟成為餐飲行業的一大亮點。
趙家豆腐店的美味多種多樣，在這里，大家總能滿意而歸。來趙家豆腐店，不僅僅是填飽肚子，解決生理的饑餓，同時還是湖湘文化之旅，每種有名的小吃佳肴都能吃出文化來，比如臭豆腐、龍脂豬血、肉絲馓子、姊妹團子等小吃，毛家紅燒肉、發絲牛百葉、東安子雞、臘味合蒸等，都蘊含著豐富的人文故事，正所謂“一食一典”。
趙家豆腐店跟國內的臭豆腐有些不同，臺灣的臭豆腐分為油炸臭豆腐、烤臭豆腐及麻辣臭豆腐三種。其中的烤臭豆腐一般只能在趙家才吃的到喔!趙家豆腐店外韌里軟，內富孔隙，鮮嫩多汁。近聞臭味撲鼻，咬下香濃四溢。
趙家豆腐店能夠將“臭”與“香”強烈聚攏，于舌尖味蕾間電光火石，對撞沖攪，分離統一。在兩岸，或許也唯有這樣一種食物，其貌不揚，不拘形式，上得廳堂，入得小巷，隨處可見，深居人心。
趙家豆腐店加盟費僅需萬元。趙家豆腐店，匠心，采用制造自有工藝，在口感上更勝一籌，更具廣闊的加盟空間。，形成了一個以“專業、特色、美味、營養”為著稱的“傳統紹興特色小吃”加盟連鎖體系。
