自個撈旋轉(zhuǎn)小火鍋隸屬于南京自個撈餐飲管理有限公司，總部全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負(fù)的機會，能使每位創(chuàng)業(yè)者加盟自個撈旋轉(zhuǎn)小火鍋實現(xiàn)夢想是公司的心愿。
南京自個撈餐飲管理有限公司（簡稱自個撈餐飲）位于六朝古都--江蘇南京，始創(chuàng)于2018年，公司自有品牌“自個撈”，也一直致力于“自個撈”餐飲品牌的打造與管理，是一家集餐飲技術(shù)研發(fā)、餐飲連鎖經(jīng)營、企業(yè)管理咨詢?yōu)橐惑w的餐飲公司。涵蓋了產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、半成品配送、餐飲策劃、餐飲培訓(xùn)、餐飲直營、餐飲連鎖等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條，建立了廣泛的全國性營銷及售后網(wǎng)絡(luò)。
現(xiàn)代的人們看重的是衛(wèi)生，講究的是舌尖上的味道。商戶在激烈地競爭中，固然越辦越好。因此南京自個撈餐飲對場所的整潔，油類的使用，菜食的保鮮，鍋底湯汁的正宗，菜食的定價，等等這些，都是嚴(yán)格把控，不可自毀形象與財源，從而體現(xiàn)了生存與發(fā)展的并重而行。自個撈餐飲一直以“張揚傳統(tǒng)的飲食文化”為己任，秉承對于專業(yè)精益求精的追求，誠信務(wù)實是根本、品質(zhì)是目標(biāo)、超越式的發(fā)展、奉行互利共贏開放戰(zhàn)略，堅定的經(jīng)營理念，致力為餐飲創(chuàng)業(yè)者謀發(fā)展、真抓實干創(chuàng)宏圖、開拓進(jìn)取造偉業(yè)，打造餐飲加盟的新風(fēng)尚新標(biāo)桿。
牛油火鍋、香辣火鍋、麻辣火鍋、番茄火鍋、養(yǎng)生藥膳，菌湯鍋等。價格方面，地域不同，略有差異。大部分店有自助調(diào)料臺，有約20余種調(diào)料，您根據(jù)自己的口味喜好，任意調(diào)配；另外，還有免費水果，季節(jié)不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也會有米粥或是銀耳湯等。
