上海掌柜的店餐飲管理有限公司，成立于2003年 ,幾年發(fā)展，始終如一的貫徹我們的創(chuàng)業(yè)精神，在服務(wù)與技術(shù)上不斷創(chuàng)立，形成了具有“”特色的火鍋文化與產(chǎn)品加工技術(shù)。在特許加盟連鎖事業(yè)方面，公司一直保持著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度：務(wù)求完善自我，方可授與他人！追求發(fā)展壯大企業(yè)規(guī)模和品牌的同時，讓每一個加盟商能夠切實(shí)在和我們企業(yè)的過程中，積累了經(jīng)驗(yàn)與財富。為此公司專門建立了一套系統(tǒng)的從人才招聘到培訓(xùn)、技術(shù)輸出的完整體系，以確保文化內(nèi)涵、服務(wù)品質(zhì)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的保真與同步。
歷經(jīng)三年的潛心研究和誠信經(jīng)營，公司現(xiàn)已研發(fā)出10多種火鍋湯類品種及幾十種菜品驗(yàn)收、加工、儲存標(biāo)準(zhǔn)，大大提高了企業(yè)的市場競爭能力，在廣大消費(fèi)者心目中樹立起了“掌柜的店火鍋”淳樸的經(jīng)營風(fēng)格和極高的市場美譽(yù)度。
公司非常重視企業(yè)發(fā)展后勁，不斷研究餐飲企業(yè)內(nèi)部管理的科學(xué)規(guī)律并聘請對公司經(jīng)營管理進(jìn)行系統(tǒng)化、規(guī)范化的改造，形成了一整套操作性強(qiáng)，實(shí)用性高的現(xiàn)代餐飲企業(yè)內(nèi)部管理理論，在企業(yè)經(jīng)營管理過程中發(fā)揮出極高的經(jīng)濟(jì)效益。 “掌柜的店火鍋”重視文化品味和品牌內(nèi)涵的提升，不斷以更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求充實(shí)和鞭策自己，追求：“傾我所有 盡我所能 以人為本 坦誠相待 竭誠 誠信天下” 的崇高企業(yè)精神，使我們在發(fā)展的道路上永遠(yuǎn)充滿了斗志與熱情。技術(shù)，品牌，管理”三大要素是我們在激烈的餐飲市場中打出一片天地的制勝法寶。尊重顧客，尊重人才，尊重科學(xué)，是我們非常重視企業(yè)發(fā)展的核心競爭力，我們在發(fā)展中決不做“投機(jī)主義者”，要做就做“創(chuàng)造機(jī)會者”。誠信而穩(wěn)健的發(fā)展戰(zhàn)略，給我們帶了的不是浮虛的規(guī)模，而是扎實(shí)的經(jīng)營與堅強(qiáng)的發(fā)展后勁。
新世紀(jì)是人類文明嶄新的開始，是全求經(jīng)營一體化的新紀(jì)元。隨著信息產(chǎn)業(yè)日新月異，各行駛業(yè)的競爭和盛況盛大。創(chuàng)立于新世紀(jì)、成長于新世紀(jì)的“掌柜的店“人，憑借堅實(shí)的基業(yè)、滿腔的熱情，不斷創(chuàng)造輝煌。乘著入世及西部大開發(fā)的強(qiáng)勁之風(fēng)，立足于發(fā)展于西部，走向全國，跨越五洲四海，踏遍世界各地。
