張成榮香辣雞腿飯是國內比較有影響力的電烤美食連鎖餐飲品牌，近特色的烤雞架美味帶給全國的消費者，僅用幾年時間，現已在激烈的市場競爭中脫穎而出，獲得有較高地贊譽。品牌一直以來，堅持規范管理、誠信經營、貼心服務的經營理念，以市場需求為導向，不斷地開出新式美味，對品牌進行持續地升級。現已迅速地在全國拓展有數百家加盟店，覆蓋到大部分的省市地區，成為消費者支持與信賴的快餐品牌，獲得有廣泛的贊譽。
門店以香辣烤雞腿飯為招牌美食，選用的是新鮮的雞架，進行深度清洗，然后進行綽水處理。加入自制的腌料進行腌制，然后放入到專用的電烤設備中進行烤制，鮮味撲鼻，焦香鮮嫩，吃后令人回味無窮。其采用的是復合式的營銷模式，門店除了特色的烤雞架外，還輔助有鮮香雞柳飯、香辣雞脖飯、麻辣涼拌雞腿飯、香辣雞腿飯、烤肉拌飯等，還為顧客提供涼拌千絲、涼拌海帶、涼拌木耳等小菜，為顧客提供豐富的用餐體驗。
其烤雞架采用的是高溫烤制，先進的工藝技術，可以避免營養的流失，所形成的口感更佳，食用起來口感更為焦香，吃后容易產生愛上的感覺，久久難忘。門店的米飯是選用東北好的五常大米蒸制，智能電飯煲煲制，粒粒飄香，顆粒分明，搭配醇香的烤雞架，讓人擁有很強的食欲感，忍不住大口吃起來。其消費的價格不貴，人均消費十幾元，各層次消費人群全覆蓋，在市場中頗具人氣。
