近幾年，小吃行業發展得可謂是如火如荼，很多想創業的朋友都會把自己的目光投向食品行業。小吃行業的迅速發展，讓很多小吃行業的先一批創業者實現了財富的夢想，當下很多創業者看到小吃行業還在不斷壯大的市場，以及龐大的消費基礎，也想開家小吃加盟店，但是卻并不知道具體的加盟成本。熟食方便美味，自然受歡迎，市場好，商機無限。鴨脖作為特色小吃的一種，為人們帶來更多的美味體驗，擁有很大的市場。
鴨掌門鴨脖王是鴨掌門餐飲有限公司董事長仲先生經過多年從事餐飲行業的積淀總結，研究開發的一種營養保健型餐飲火鍋產品。創火鍋發展之新紀元，與火鍋一脈相承，以火鍋之形為載體，以老鴨煲湯為精華，湯汁鮮濃、鴨肉細嫩、工藝講究、風味獨特，干鍋鴨掌、麻辣適口、鴨翅醬香怡人，余味悠長，避傳統火鍋之燥辣，揚現代火鍋之情趣，食之補陰益氣、暖胃開津、養顏美容、老少皆宜，為現代綠色保健飲食之優選。
鴨掌門鴨脖王于2005年9月在加盟開設優先家直營店，2006年4月在開第二家直營店，這兩家直營店的開業運營，受到了合格的經濟效益和社會效益。為鴨掌門鴨脖王的加盟發展奠定了合格的基礎，公司于2009年10月開始發展連鎖加盟經營，經過一年的時間，我們先后在地區、地區、區、地區、地區、地區、、、、、、、地區等市縣發展了多家加盟連鎖店。深受廣大消費者的贊同和認可，2010年8月12日，委書記等省市領導視察了鴨掌門鴨脖王總店，并與總店店長王引強進行了親切交談，鼓勵我們加強管理、搞好經營，為的經濟和勞動就業工作做出貢獻。
鴨掌門鴨脖王經中華飲食協會評審認定評定為：
營養健康型餐飲名店
餐飲連鎖加盟品牌; 鴨掌門餐飲公司全體員工也一致表示不會辜負省市領導及廣大的消費者支持和厚望，我們將會更加認真的做好鴨掌門鴨脖王的每一個產品，每一個細節，每一項服務。力爭把很好的產品奉獻給廣大消費者。
