媛媛過橋米線是云南滇南地區特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明，此種食品主輔合一，深受各族人民群眾的喜愛。以特有的滋嫩，鮮香，清爽適口，富于營養而著稱。現在的過橋米線由四部分組成，一是湯料覆蓋有一層滾油，二是佐料，有油辣子，味精，胡椒，鹽，三是主料，有生的豬里脊肉片，雞脯肉片，烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片，肚頭片，水發魷魚片，輔料有來過的豌豆尖，韭菜，以及芫荽，蔥絲，草芽絲，姜絲，玉蘭片，氽過的豆腐皮，四是主食，即用水略燙過的米線。
媛媛過橋米線是一家以過橋米線為主的餐廳，主要的特色菜有云南過橋米線等，媛媛過橋米線的環境舒適，適宜休閑小憩，隨便吃吃，情侶約會，媛媛過橋米線根據不同的需求有不同的特色服務，如有可以刷卡，提供在線菜單，有wifi等。媛媛過橋米線秉承健康，美味的傳承，以專業的精神傳承米線文化，以健康的理念制作美味，媛媛過橋米線以專業的精神讓遠離云南的朋友吃到正宗的，高品質的過橋米線。
媛媛過橋米線產品干凈衛生，媛媛過橋米線采用新的拉絲不銹鋼生產設備，不生銹，易清洗，與面粉及餡料接觸的機械部分，全部采用日本，美國先進的鈦富隆技術進行不粘處理，符合國際標準，在加工過程中，環境清潔衛生。媛媛過橋米線產品更多的種類，更多的口味，讓消費者總能夠選到自己想要的美食和口味。
媛媛過橋米線總部設立研發部門，根據市場變化以及美食潮流風向，定期推出新品，為全國各地加盟商店面不斷注入新活力，常年吸引食客前來。媛媛過橋米線靠健康品質打動顧客、憑多樣美食鎖定顧客，所以不管是幾百平大店還是幾十平米的小店，都有如潮客流，食客百吃不厭，客源穩。媛媛過橋米線十幾塊至二十塊不等，不同價格有不同的葷菜素菜，經濟實惠，符合大眾口味。店內復合式經營，多樣選擇，多種享受，全天創收。
精選原料，古法新制，湯汁美味，米線爽滑，媛媛過橋米線帶來全新的味蕾體驗，迅速火遍餐飲市場，成為小吃市場上一大亮點!美味餐飲，財富盛宴，媛媛過橋米線招商火熱，是加盟熱門，誠邀您的加入，共贏財富未來。
