魚(yú)滋味加盟介紹
魚(yú)滋味火鍋是重慶口碑企業(yè)旗下的品牌,該企業(yè)是一家專(zhuān)業(yè)的餐飲代理運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),聚集了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的餐飲代理運(yùn)營(yíng)行家和技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)共同打造漁魚(yú)滋味和漁漁魚(yú)滋味火鍋品牌。
公司以產(chǎn)品為基礎(chǔ),以經(jīng)營(yíng)管理為導(dǎo)向,以人才為核心競(jìng)爭(zhēng)力,以整合資源為手段,與業(yè)界朋友一起打造一個(gè)全球化的火鍋代理品牌,實(shí)現(xiàn)合作伙伴與公司相互促進(jìn),共同發(fā)展的目的。
公司旗下?lián)碛小岸Ω?lái)”老火鍋和“魚(yú)滋味”魚(yú)火鍋兩個(gè)品牌,引用西方營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色的飲食理念,經(jīng)西農(nóng)博士和本公司營(yíng)養(yǎng)u學(xué)家結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和口感,傳承了上百年歷史的火鍋底蘊(yùn),加之現(xiàn)代流行的韓式燒烤特點(diǎn),人們?cè)谙硎茼嵨妒愕睦匣疱伒耐瑫r(shí),同時(shí)品嘗到(人類(lèi)熟食開(kāi)始的主食)燒烤,中西合璧,吃法新穎獨(dú)特,區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋產(chǎn)品單一,易于老化的弊病。
“魚(yú)滋味”火鍋由三十三種中式香料輔以十一味西式香料之獨(dú)特自有工藝精心調(diào)制而成。其特點(diǎn)是麻辣鮮香,醇和厚道,食不上火,食之口齒生津,久食不膩,回味悠長(zhǎng),乃綠色、健康、養(yǎng)生之佳肴。
“魚(yú)滋味”選用三十九味藥材及十六種西式香料創(chuàng)造而成。其特點(diǎn)是:聞香生津,食不上火,美容養(yǎng)顏,袪風(fēng)除濕,養(yǎng)身益智,并且不會(huì)出現(xiàn)傷胃、敗味、上火等不良反應(yīng),讓你盡情享受營(yíng)養(yǎng)美味的同時(shí),帶給你一生健康。
菜品特色:營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)與烹飪大師經(jīng)過(guò)多年潛心研究,采用中西結(jié)合的香料及腌制方法,使煮燙菜品入口鮮香、脆嫩化渣;燒烤菜品酥嫩爽口、香味濃郁,久聚不散。真正實(shí)現(xiàn)一鍋多用,同時(shí)品嘗多種美食,達(dá)到集鮮、香、嫩于一體。讓您自點(diǎn)、自涮、自烤,完全享受自己動(dòng)手烹調(diào)美食的樂(lè)趣。燙燙、涮涮、烤烤,其樂(lè)融融。
魚(yú)滋味加盟優(yōu)勢(shì)
1、【選址支持】選址建議,商圈分析,市場(chǎng)分析,消費(fèi)習(xí)慣、口味分析,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
2、【裝修支持】魚(yú)滋味在餐飲企業(yè)擁有一支專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)、施工裝修隊(duì)伍,裝修理念既體現(xiàn)了好食在企業(yè)文化,又迎合了現(xiàn)代消費(fèi)者時(shí)尚、休閑的現(xiàn)代裝修風(fēng)格。
3、【培訓(xùn)支持】為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的財(cái)務(wù)管理人員、前廳管理人員、廚房管理人員及技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn);每年組織加盟商開(kāi)展業(yè)務(wù)研討會(huì)及新產(chǎn)品展示會(huì);每年定期舉辦分店管理人員指導(dǎo)班,為分店提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。
4、【籌備支持】為加盟店擬定全面的營(yíng)建方案和進(jìn)程時(shí)間表,并對(duì)開(kāi)業(yè)前的全程籌備進(jìn)行跟蹤服務(wù),解決開(kāi)業(yè)前的盲目性操作,并提供切實(shí)可行的幫助。
5、【后續(xù)支持】為加盟店提供開(kāi)業(yè)支持與營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù),幫助加盟店順利經(jīng)營(yíng);每年一至二次組織督導(dǎo)人員對(duì)全國(guó)加盟店進(jìn)行巡視,現(xiàn)場(chǎng)解決分店現(xiàn)實(shí)問(wèn)題;分店如有經(jīng)營(yíng)困難,運(yùn)營(yíng)中心支持部隨時(shí)派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場(chǎng)幫助。
6、【手冊(cè)支持】魚(yú)滋味在《財(cái)務(wù)管理手冊(cè)》、《餐廳管理手冊(cè)》、《廚房管理手冊(cè)》、《人事管理手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案等,保護(hù)經(jīng)營(yíng)管理工作的開(kāi)展和提高。
7、【物配支持】完善的產(chǎn)業(yè)鏈,自建的專(zhuān)業(yè)化食品加工廠和物料配送中心,四通八達(dá)的運(yùn)輸體系,快速便捷的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),為您提供核心底料,特色產(chǎn)品,宣傳促銷(xiāo)品,原材料免費(fèi)代購(gòu)等專(zhuān)有配送支持。
8、【技術(shù)支持】完善的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)體系,提供持續(xù)不斷的創(chuàng)立產(chǎn)品,春季及夏季特色鍋底等應(yīng)變市場(chǎng)需求。
9、【開(kāi)業(yè)支持】總部在加盟店開(kāi)前15天左右派支持小組到加盟店給予定點(diǎn)支持,包括:市場(chǎng)調(diào)研、價(jià)格定位、物料選購(gòu)、招聘等開(kāi)業(yè)支持服務(wù),加盟店開(kāi)業(yè)前一周公司擬定營(yíng)銷(xiāo)方案。