以重慶火鍋為事業，締造火鍋，從一粒麻椒，辣椒開始的火鍋故事！

　　公司簡介

　　渝香居重慶火鍋，是一家專門經營重慶火鍋及重慶特色菜品的餐飲連鎖企業。公司始創于2008年9月28日，是由創始人杜吉林先生，帶領曾就職于重慶各知名火鍋店，包括小天鵝在內的一批高超技藝的名廚一起創的品牌，推出以麻、辣、香、醇為特色風味的正宗重慶火鍋及各種重慶特色產品，以引路正宗、獨尊的經營理念和火鍋文化，以現代時尚的新派火鍋風格，使企業的名氣和效益日漸上升，很快便取得了全國火鍋類注冊商標，并獲得了眾多榮譽稱號。公司本著以人為本，品位優先，服務大眾的經營 宗旨，以創立和發展為，經過八年的發展，現在已經在全國擁有多家直營店和加盟店。我們擁有一批專業的運營團隊，本著與加盟商共贏的態度，在運營中不斷學習，在學習中不斷成長，在成長中不斷創立。如今的渝香居重慶火鍋店，正如企業的店標，以三只飛翔的鳥為“渝”字大寫字母“Y”的設計原型，體現企業的騰飛和發展，三種顏色象征多元化發展和集體團結精神。 ?渝香居將以真誠的服務與熱情，富有創造力的工作態度，以建立一種純正的美食文化為己任，打造百年重慶火鍋品牌，實現更美好的未來。

　　項目介紹

　　為光大重慶傳統的飲食文化，我們選擇了這個特殊職業，這也是我們渝香居人共同奮斗的目標！隨著幾年發展的步伐，今天的渝香居跨入一個全新的發展階段，在餐飲行業中起到傳承正宗重慶火鍋文化，引路正宗獨尊品牌的作用，讓渝香居在餐飲企業發展的道路上闊步前行。

　　以人為本、品位優先、服務大眾，是我們渝香居人共同的經營宗旨！創立和發展是渝香居永恒的，渝香居未來廣闊的發展空間，是各位同仁很好的事業平臺。只要虛心好學，肯于思考，不斷進取，勤于努力，后來你肯定會有所收獲。渝香居將以真誠的服務與熱情，富有創造力的工作態度，建立一個純正的美食文化，打造百年重慶品牌，渝香居全體員工將和各位加盟商一道同心同德，把握機會，突破創立，以弘揚重慶飲食文化為已任，創造渝香居更加輝煌的明天。

　　真誠歡迎各界朋友加入渝香居！

　　渝香居重慶火鍋十大加盟優勢

　　1、品牌優勢

　　渝香居是重慶火鍋具備代表性的新派時尚火鍋品牌，人們一想到火鍋就想到渝香居重慶火鍋這個品牌，是重慶火鍋的文化和品牌優勢。

　　2、加盟優勢

　　合理的加盟費和占領市場優勢，不錯的總部服務和好的產品。

　　3、品種優勢

　　重慶麻辣鴛鴦火鍋，重慶梭魚鍋，香辣鵝掌鍋具備重慶火鍋的特設產品等，一年四季就是火，財富的創造者，

　　4、味道優勢

　　麻的正宗，辣的地道，以麻辣，鮮香，香醇滑爽為主打，挑戰你的麻辣極限為味道優勢。

　　5、技術優勢

　　統一的培訓，統一的實踐運營，統一的產品支持供應。

　　6、營銷優勢

　　統一微信營銷和點餐，統一微信服務，統一管理平臺，統一400電話服務渝香居就是一個好優勢。

　　7、裝修優勢

　　統一的店面設計，vl形象，巴渝文化的藝術范圍，時尚，典雅的裝修優勢，

　　8、服務優勢

　　常年營銷指導，財務分析，新品指導，人力代培，督導現場，運營評比及培訓。

　　9、實現目標優勢

　　面積不要貪大，品質穩定，風味獨特，服務優勢。一年四季沒有淡季，人均合理，收銀空間較高，運營模式新穎，節約人力成本，這就是渝香居連鎖店的經營定位，有好的定位才有好的加盟經營。

　　10、距離優勢

　　我們會努力在全國各省設立分公司，這樣的后續經營，督導服務，人力資源，廣告營銷，物資配送，廚房，培訓學習，交流與共享，抗分險能力等方面都有企業無可模仿的優勢。

　　總部提供持續不斷的經營指導和服務：

　　一、簽訂特許經營合同前：

　　1、參觀直營店、免費品嘗菜肴；

　　2、免費上門協助選址；

　　3、免費商圈調查；

　　4、免費現場測量。

　　二、簽訂特許經營合同后：

　　1、提供全套經營實戰管理體系，解決餐廳運作實際問題；

　　2、提供CIS規范，確保渝香居的強勢品牌效應，樹立標準化品牌形象；

　　3、提供專業裝修設計，包括圖紙及裝修預算作為參考；

　　4、提供店面裝修施工輔導，工程管理中心及專業的裝潢隊伍，可在店堂設計、工程施工、現場監理、設備安裝等全方面提供協助；

　　5、提供裝飾材料供應支持；

　　6、提供餐廳所需設備的訂購、安裝、調試；

　　7、提供餐廳POS系統所使用的軟件，隨時隨地了解營業動態及原物料的庫存狀況，及時掌握餐廳的經營管理狀況；

　　8、提供餐具、服裝、物料等全面的物配支持，給予加盟店高質量、適當價位的產品貨源，降低營運成本，增強價格優勢，共享規模效益，同時以集中配貨中心提供專業化的運輸和服務；

　　9、提供標準化、規范化的服務、技術及管理培訓；

　　10、總部直營店提供現場操作實習，提升加盟伙伴員工的技能水平；

　　11、提供申辦營業執照的相關手續指導。

　　12、提供不凡的技術支持，絕不壟斷技術，從中牟利；為加盟店提供引路潮流、比較受市場歡迎、制造醬料絕密自有工藝，以及秘傳的醇厚高湯技術，大幅度降低運營成本，快速提升市場競爭力，讓您穩操勝券，迅速占領市場制高點；

　　13、提供強大的系統營運支持，為加盟店實行多方面的系統管理診斷和具有應變性的市場環境預測，全面提升企業的整體競爭力及品牌滲透力。

　　三、餐廳正常營運中：

　　1、提供上門開業指導，確保加盟店開業順暢，并提供完善的后續督導，同時，總部督導支援隊伍以務實的運作態度、高標準的管理規格和顛峰的督導質量，為加盟店執行開業籌備及后期評估等提供全面的系統支持。

　　2、讓加盟商與各地供應商直接對接，享受肉品等行業品質供應商資源及較低成本價格，總部絕不壟斷資源，絕不從中牟利，拒絕行業暴利；

　　3、免費提供新產品培訓指導，強勢的產品支持，提高市場競爭力；

　　4、提供各類廣告設計和餐廳促銷方案服務，提升品牌知名度和美譽度；

　　5、全面及時跟蹤經營狀況，提出合理化建議，并對餐廳運營進行規范和調整，改善餐廳績效管理，提升餐廳經營業績；

　　6、總部為提升加盟店經濟效益與品牌形象，提供持續的經營指導和系統服務。

　　渝香居重慶火鍋加盟條件：

　　1、認同渝香居的企業文化與經營理念；

　　2、理解渝香居產品及營運模式；

　　3、接受總部的統一管理模式，積極參與總部的技術升級與培訓；

　　4、具有合格的商業意識、豐富的人員管理經驗及進取的企業家精神；

　　5、具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協調關系；

　　6、具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求；

　　7、具有商業成熟，或具有潛力和消費能力的經營場所；

　　8、愿意全身心地投入，將渝香居視為自己的事業。

　　具有下列特征不適合申請加盟：

　　1、不愿全身心投入渝香居加盟事業；

　　2、加盟渝香居只是短期加盟、趕潮流、無長期經營意愿；

　　3、加盟渝香居目的不是為了經營，而是為了顯示、炫耀顯赫身份；

　　4、唯利是圖，不重視消費者利益，缺乏服務顧客的經營理念；

　　5、自我、自戀、自負、自滿和自以為是，很難與人溝通者；

　　6、不接受總部建議和要求，擅作主張，不能友好合作者；

　　7、對行業缺少信心，缺乏勇氣與魄力，怕失敗輸不起者。