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云南烤豆腐

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

云南
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理合作自由連鎖
成立時間：

1999-12-03
門店總數(shù)：

130
投資金額：10~20萬

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云南烤豆腐加盟介紹

　　云南烤豆腐簡介

　　云南烤豆腐是云南石屏特色風(fēng)味，現(xiàn)在早已聲名遠揚海外。制作原料有豆腐、食鹽、橄欖油等。鹵好后貼于敷油的鍋壁，兩面烤黃即可。

　　菜品特色

　　具體做法:先將豆腐切成方片,然后用制造莧菜汁鹵豆腐,鹵好后貼于敷油的鍋壁，兩面烤黃即可。

　　以前烤豆腐多用于祭祀儀典，因"烤" 與"靠"諧

　　1、云南烤豆腐已有多年的運營經(jīng)驗，公司依托的品牌優(yōu)勢和技術(shù)資源。公司為加盟商頒發(fā)特許經(jīng)營授權(quán)書、商標、商號使用許可證書。

　　2、從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線，嚴格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)，用產(chǎn)品征服消費者。

　　3、云南烤豆腐擁有強有力的團隊和執(zhí)行團隊，嚴格的管理，專業(yè)的服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。

　　4、不定期組織培訓(xùn)活動，幫助加盟商更快提高經(jīng)營技能，更大程度上提高店鋪經(jīng)營。

　　5、云南烤豆腐擁有完善的服務(wù)系統(tǒng)，無論是從消費者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務(wù)。

　　6、成功的經(jīng)營模式是加盟商走上創(chuàng)富快車的關(guān)鍵，經(jīng)營模式簡單地說就是創(chuàng)業(yè)的方式，在如今市場競爭如此激烈的大環(huán)境下，更終成功的經(jīng)營模式，而云南烤豆腐賣店模式歷經(jīng)數(shù)年，經(jīng)受住了市場的考驗。長期的市場競爭力！

音，贈以鄰里，以示互相依靠?，F(xiàn)在已經(jīng)成為一種風(fēng)味獨特的美食小吃

　　小吃特點:吃法多樣，趁熱澆上醬油、醋、辣油等均可，可作下酒菜,也可以作休閑小吃;農(nóng)家常雜以青菜、豆芽燒煮;也可以烤豆腐為主料做煲。

　　做法

　　用料

　　調(diào)料：食鹽1/2茶匙、橄欖油少許、辣醬適量。

　　烤豆腐的做法

　　1.北豆腐在淡鹽水中泡20分鐘左右，取出瀝干水分

　　2.切成2厘米見方的正方形小塊

　　3.表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鐘后取出

　　4.用刀在豆腐表面劃十字刀，可以深一點，但不要切斷

　　5.在豆腐上澆上牛肉辣醬

　　6.再放入烤箱，180℃，烤5分鐘即可。

　　營養(yǎng)價值

　　1、切塊時塊狀不要太大，否則不易入;

　　2、不喜歡橄欖油的味道可以換成其它食用油。

　　烤南瓜和豆腐

　　主料: 綠皮南瓜，北豆腐，

　　輔料: 蒜蓉辣醬，椒鹽，黑胡椒粉，孜然粉，

　　做法步驟

　　1.南瓜洗凈，去籽，切塊，上面灑上椒鹽、黑胡椒粉、孜然粉，放入烤盤。

　　2.北豆腐切成1厘米左右的片，均勻的涂抹上蒜蓉辣醬，與南瓜一起放入烤盤。

　　3.220度，30分鐘。

　　4.烤好的南瓜綿軟可口，豆腐外脆里嫩。

　　5.順便烤了紅薯，紅薯需要的時間要長一些。

云南烤豆腐加盟優(yōu)勢

　　1、云南烤豆腐已有多年的運營經(jīng)驗，公司依托的品牌優(yōu)勢和技術(shù)資源。公司為加盟商頒發(fā)特許經(jīng)營授權(quán)書、商標、商號使用許可證書。

　　2、從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線，嚴格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)，用產(chǎn)品征服消費者。

　　3、云南烤豆腐擁有強有力的團隊和執(zhí)行團隊，嚴格的管理，專業(yè)的服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。

　　4、不定期組織培訓(xùn)活動，幫助加盟商更快提高經(jīng)營技能，更大程度上提高店鋪經(jīng)營。

　　5、云南烤豆腐擁有完善的服務(wù)系統(tǒng)，無論是從消費者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務(wù)。

　　6、成功的經(jīng)營模式是加盟商走上創(chuàng)富快車的關(guān)鍵，經(jīng)營模式簡單地說就是創(chuàng)業(yè)的方式，在如今市場競爭如此激烈的大環(huán)境下，更終成功的經(jīng)營模式，而云南烤豆腐賣店模式歷經(jīng)數(shù)年，經(jīng)受住了市場的考驗。長期的市場競爭力！

云南烤豆腐加盟條件

　　1、具備5-10萬啟動資金；
　　2、自有或租賃60平方米商業(yè)場所；
　　3、本人及家人身體健康，有從事云南烤豆腐行業(yè)的熱情。
　　4、認可并接受云南烤豆腐品牌的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
　　5、提供合法身份證，以便云南烤豆腐總部建立真實的檔案。
　　6、遵守和執(zhí)行云南烤豆腐品牌的各項經(jīng)營管理要求。
　　7、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。
　　8、具有好的合作意識，好的商業(yè)信譽。
　　9、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。

云南烤豆腐加盟流程

　　1、初步了解
　　會議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式、加盟方案。
　　2、參觀考察
　　參觀公司總部，主要參觀公司環(huán)境和公司店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進行詳細洽談。
　　3、填寫加盟申請表
　　實地考察后，若對云南烤豆腐的考察結(jié)果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
　　4、簽訂合同
　　加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
　　5、開店選址
　　參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。
　　6、裝修店面
　　加盟商必須按照云南烤豆腐公司總部提供的設(shè)計方案對店面進行裝修，總部對店面進行驗收。
　　7、總部培訓(xùn)
　　包括產(chǎn)品知識、銷售技巧、管理知識等。
　　8、開業(yè)前準備
　　店面裝修設(shè)計、前期營建籌備、開業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃等。
　　9、開業(yè)運營
　　云南烤豆腐指導(dǎo)開業(yè)，并指導(dǎo)您開展各階段的市場工作。

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