鼎味酸菜魚用料上乘、考究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭。鼎味酸菜魚口味大眾，消費大眾、味道鮮美，魚嫩湯濃，回味悠長，受到了廣大食客的喜愛。鼎味酸菜魚總部尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神，并以誠信、共贏、開創經營理念，創造合格的企業環境，以全新的管理模式，完善的技術，周到的服務，不凡的品質為生存根本，我們始終堅持用戶至上 用心服務于客戶，堅持用自己的服務和口味去打動客戶。

　　鼎味酸菜魚始終堅持走“高端品質，平民價格”的路線。鼎味酸菜魚在傳統的基礎上，不斷創立，結合現代的工藝，打造的餐飲美食更加有特色。鼎味酸菜魚就是備受大家歡迎的美味，傳承經典，開拓創立，營養健康，時尚美味，是非常受歡迎的酸菜魚品牌。鼎味酸菜魚迎合現代健康飲食理念—少脂肪少油少鹽。鼎味酸菜魚秉承為本溯源的自然法則，倡導健康生活新口味。鼎味酸菜魚精選新鮮活魚，結合大廚精湛技藝，盡可能的突出食材初次的味道!

　　鼎味酸菜魚傳承中華美食，秉承健康飲食理念，總部廚師團隊在傳統酸菜魚的基礎上不斷融合創立，精益求精!鼎味酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，市場好評如潮，鼎味酸菜魚擁有完善的服務體系，不定期到各合作店考察，讓合作伙伴的經營管理標準化、制度化、流程化。為提高各地合作伙伴的市場競爭力，總部會不定期推出新的產品和發布全面的營銷方案，在短時間內送交給各連鎖店，幫助連鎖店和合作商廣聚人氣，擴大銷售額。

　　1、品牌形象支持

　　加盟總部免費提供鼎味酸菜魚品牌商標、字號的使用權，全套品牌形象VIS系統、統一店面裝修設計CIS方案，

　　2、整店輸出支持

　　加盟店籌備期間，總部將提供物配支持系統，以及派遣導師親臨現場，為加盟店提供開業前的籌備跟蹤服務、物資訂購和試營業管理等一系列的工作。

　　3、免費培訓支持

　　開業前各崗位人員招募定編與成熟的教育訓練體系，包括餐廳經營者培訓，開店管理小組人員的派遣，協助加盟店開業。

　　4、物流配送支持

　　公司建立了一整套完善、快捷的物流體系和科學、的服務理念。

　　5、媒體廣告支持

　　全國性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報紙、廣播、專業雜志、網絡門戶、戶外廣告等多種形式，以及公司不定期的全國統一性或區域性的品質宣傳策劃活動。

　　6、市場運營支持

　　針對加盟者經營過程中出現的經營問題，提供專業的經營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的加盟店，則由鼎味酸菜魚品牌發展經理上門帶店經營，輔助加盟者穩定經營，步入正規。

　　7、跟蹤服務支持

　　公司在全國各地設有駐扎店，會根據當地的加盟商情況，問題，提供解決的方案，以及營銷策略。

　　8、選址裝修支持

　　公司有經驗豐富的終端設計團隊，根據加盟商實際情況免費提供店面裝修設計方案。

　　9、區域保護支持

　　為了保持加盟店的合格發展，總部會為加盟商提供區域保護政策，在一定的范圍內扶持加盟店的壟斷經營權。

　　1、申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創業愿望。
　　2、認同公司的企業文化和經營理念。
　　3、能獨立加盟一切費用，并可承擔一定的經營。
　　4、具備適宜經營的場所。
　　5、對總部實行的標準、各種管理內容認知、認同。
　　6、具有一定的資金實力和合格的商業信譽。
　　7、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。

　　1、創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關事項，索取相關資料。
　　2、考察并對項目相關合作細節資料進行索要，全面了解下加盟的細節問題；
　　3、相互了解溝通，確定開店意向。
　　4、公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權利及義務。
　　5、確定店鋪地址，總部派市場人員進行實地考察，考察人員的路費由客戶先行墊付，加盟后抵減加盟費。
　　6、裝修布置，總部可提供規劃和裝修設計方案，可向總部制定和采購設備、物料并可同步進行其他開業籌備工作。
　　7、加盟商安排開店準備事宜，如員工招聘，辦理開店手續，安裝電話，配備電腦等。
　　8、客戶店鋪開業后，總部不定期對各加盟商提供新品研發和進行經營指導。