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渝粉世家酸辣粉加盟的動態：在數不勝數的中華美食中，酸辣粉曾經有過輝煌，而到現在卻是個典型的發展落后分子，雖然有傳統有經典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏競爭力。傳統不乏經典，經典需要傳承，但人類美食終歸要不斷的發展，必須與時俱進，辣趣雜醬酸辣粉加盟必須在創立和革新中前進。辣趣雜醬酸辣粉加盟，如果想要再續輝煌、如果不想被未來遺忘，那它必須要解放思想去創立和革新。
渝粉世家酸辣粉加盟的特色：在底味調料的制作上，即傳承重慶火鍋之正宗的技藝，又重視現代營養健康觀念改良自有工藝。用料上精選郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒、貴州的辣椒以及二十多種香料等為原料，進行更科學的兌配。制作時，采用先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒和香料，然后摻牛骨原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。
渝粉世家酸辣粉加盟的特點：新鮮大米為原料，絕無防腐劑、色素、膠質，采用傳統蒸煮工藝、現代低溫室內烘干技術制造，經過泡米、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等程序而成。制成以后，米香純正，外觀晶瑩潔白，口感細膩爽滑而富有彈性，在吃出重慶地道火鍋美味的同時又提高/增加健康營養。渝粉世家酸辣粉加盟的高湯，是選用老母雞、老鴨、豬筒子骨、豬蹄、火腿等小火慢燉而成，香味濃郁、鮮味醇厚。
渝粉世家酸辣粉加盟以其價廉物美口味獨特的優勢在全國各大城市銷售異常不錯，更是創下在重慶解放碑日平均銷售過5000碗的不俗成績。正宗的渝粉世家酸辣粉加盟技術經本公司專業人員潛心專研、反復實驗，終將渝粉世家酸辣粉加盟的制作流程標準化，自有工藝數字化，提高/增加你能輕松上手，愉快創業。
