悅堂為您奉上頂極的火鍋盛宴，用美食美器的經典組合匯聚時尚風華，超越很好火鍋的自在想像。
【鮮鮑魚】鮑魚是海鮮中的，悅堂為您呈上來自澳大利亞的活鮑魚，每只重約800克。廚藝精湛的粵菜師傅，把鮑魚切得薄如紙，您只需夾一片在鍋中輕輕一蕩，即可取出，再配上悅堂為您精心調配的海鮮汁，“味道有多美？”“誰吃誰知道!”
【羊肉】北京人吃涮羊肉有著很長的歷史，羊肉是悅堂的招牌，來不得半點馬虎。內蒙古錫林郭勒盟六個月的大尾羔羊是好的，每年八月份當地廠家在我們派出的技術人員監督下，完成我們全年幾百噸的訂單，這樣精選出來的羔羊，顧客怎么會不夸羊肉的鮮嫩呢？
【手切肥牛】吃肥牛很有學問，不同部位的牛肉差別很大，一頭千斤重的牛只能提供幾十斤手切肥牛的材料。大師傅將新鮮牛肉切成薄厚均勻的片狀，您只需在煮沸的鍋中輕燙即熟，再蘸上制造肥牛汁，鮮嫩可口，讓人不忍停箸。
悅堂品牌火鍋火鍋每個品牌都有它自己的體系，都有它的管理模式，作為它的商，大家要完全認同，這樣才能與總部保持一致。大家要能夠完全認同并執行“悅堂品牌火鍋火鍋”經營體系的標準化流程和經營管理模式；能嚴格執行公司的質量方針、服務規范。
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