渝蜀黍有機健康煮火鍋在口味上保持了重慶火鍋的麻、辣、鮮、香的特色，在食材上精選上等牛油、郫縣豆瓣、永川豆豉、漢源花椒為基礎原料，加入幾十味香料及名貴中草藥，在工藝上精益求精，經名廚精心配制，從而收到出奇制勝的作用。同時堅持一次性用油，倡導綠色消費，走科技、營養、健康之路，在就餐環境上刻意營造一種寧靜至遠、幽雅古典的文化氛圍！
在渝蜀黍有機健康煮火鍋除了味道得到了廣大食客的認可，體驗上更是得到了食客一至的好評，還建立了一整套火鍋店經營標準體系，將每個步驟，每個細節標準化，流程化，只要按照標準執行就可實現整店輸出，復制成功！短短幾年間渝蜀黍有機健康煮火鍋從一個不知名的小火鍋快速發展，開篇全國30多個城市100多家店。開店穩定性高達90%，生意不錯，很多加盟商一個人連開好幾家。
幾年間渝蜀黍有機健康煮火鍋的營業額年年都在翻倍的，今年又是發展的一年，渝蜀黍有機健康煮火鍋風格上采用充滿現代氣息的色調來體現歷史傳說的精髓，擯棄大多數餐廳一味仿古的單一陳舊格調取向。不論是硬件環境還是軟件服務都將“渝蜀黍有機健康煮火鍋”的個性體現得充分。在“渝蜀黍有機健康煮火鍋”用餐，你將享受心情的釋放，領略人與人之間的真誠與豪爽。
公司始終秉承“弘揚餐飲文化，打造百年企業”的企業宗旨，堅持“誠信經營丶品質不凡”的經營理念，不斷完善自我，追求不凡，以創立為核心，致力于為顧客提供“真誠、樸實、厚道”的貼心服務、科學管理、以人為本，為員工創建公平公開的工作環境，實施人性化和親情化的管理模式，不斷提升員工的價值觀，堅定不移地抓好品牌建設。公司自成立以來，先后獲得“全國綠色餐飲企業”、榮獲集體二等功、“不錯納稅人”“流行火鍋”、“具備影響力餐飲企業”等稱號。
