十八子泡菜

　　湖南書望家食品有限責任公司位于張家界市永定區機場路，公司組建于2012年3月，注冊資金200萬元。專業從事泡菜、涼菜系列產品研發、加工、銷售以及品牌連鎖和技術轉讓。

　　我公司樹立科學發展觀，注冊了“墉城十八子”和“書望家”品牌商標，了食品流通許可證等認證。

　　公司采用直營+加盟的形式迅速的擴張，我們正在改變泡菜只能當菜吃的現狀，真正做到了“亦菜亦休閑小吃”的歷史性的改變。公司推出的干魔芋條獲得了“湖南特色名小吃”榮譽稱號，此工藝同時獲得了專利。

　　公司為了提高/增加口味的獨特和統一，建立起了辣椒生產基地、醋廠、魔芋和腐竹生產車間。公司志在整合泡菜行業的散兵游勇，秉承“口味獨特，服務至上”的理念，以“塊塊爽口、片片動心”為宗旨，勵精圖治，努力打造亦菜亦休閑小吃優先個品牌產業，爭創高標準龍頭企業，為豐富人們的生活做出貢獻!

　　公司秉承“技術創立、科技先進，以人為本，持續改進”的經營理念，專業、專注于民間特色小吃行業，致力于為消費者提供好的安全的產品，不斷強化質量意識，健全質量提高/增加體系，完善質量監管機制。公司“十八子干魔芋”系列產品被省質量技術監督局評為“湖南省名小吃”，并榮獲“(長沙)國際食品博覽會金獎”。

　　公司將品質與可持續發展作為目標，先后考察湖北、貴州、四川等食品企業，學習國內知名食品加工企業先進生產管理經驗,引進大量先進技術和食品科技人才，不斷增強企業的發展后勁。

　　“科技+農業，整合產業鏈”，是公司的長期經營戰略，依托張家界好的生態資源，公司大力推進農業產業化，積極拓展綠色渠道，以'公司+基地+農戶'的運作模式，重點培育魔芋，蘿卜，辣椒等種植基地，與當地農戶簽訂保護價收購合同和質量提高/增加書，建立起密切的合作關系。

　　公司將抓住休閑食品合格發展機遇和相關政策導向，不斷提高科技含量，以品牌造勢、以質量取勝，目前，公司將努力實現上市目標。

　　“以發展來吸引人”——公司的快速發展將為更多的不錯人才提供無限的發展空間，全體員工要將個人的發展愿望融入公司整體發展的大局，后來將個人的發展潛能體現與公司的事業發展中;

　　“以事業來凝聚人”——公司發展成為行業知名企業的宏偉事業事業是全體員工的共同事業，全體員工要共同樹立強烈的事業心和進取心，并且不斷超越，后來實現目標;

　　“以工作來培養人”——員工能力的提高是在實際工作中得以實現的，公司倡導員工要把工作的挑戰轉化為自身前進的動力，自我加壓，潛心發現和完善完善工作的不足，不斷提高自己;