玉林大兄云吞成立于2017年,以發揚傳統美食文化為己任,致力于傳統美食的連鎖發展。玉林大兄云吞每個桌子上都有菜牌,圖文并茂,店員也提醒微信下單結賬有優惠,話說店內幫襯的顧客還真不少,目測味道也還是可以經受考驗。也很貼心照顧不會用智能機的老人家,店員會幫忙點餐。
玉林大兄云吞有中份、大份可選,個頭大小適中,還有趣致的金魚尾巴。一碗地道的玉林大兄云吞,湯底尤為重要,玉林大兄云吞會加入八爪魚和筒骨等材料,熬足幾個鐘!所以在吃云吞之前,一定要先喝一口鮮味十足的湯!
玉林大兄云吞店的粉面只有兩種,一種是蝦子面,另一種就是河粉,河粉是老板每天一早從增城運送過來的!與本地云吞不同的是,這里的河粉更加地薄,晶瑩剔透。如果是一個骨灰級的吃貨,必定曉得一吞一撈這個傳統吃法!吃之前一定要把蝦子面撈勻,讓醬汁和面條充分融合,蝦子面少了一份茶山街坊討厭的堿水味,吃上一口面,整個口腔充滿了蝦子的海鮮味道!
認為得玉林大兄云吞,原料取材規范、嚴格,所有原料均來自合格的供應商,原料經工廠實驗室嚴格檢驗方可入庫。生產過程實行現場品檢全程監控。堅持對消費者們衷心,以做良心食品為己任,以做不錯企業為目標,努力為消費者創造健康便利的飲食文化生活。
在保持地道傳統口味的同時,認為得玉林大兄云吞隨與時俱進的精神,不斷融入現代餐飲標準化、健康化的功能,開發新的味道。每道工序的改良。正是無數個細節的提升,認為得玉林大兄云吞的品牌得以在大江南北推廣,在現代連鎖事業中發展壯大。