壹憶穗燜鍋飯成立于2017年，是集餐飲開發(fā)、品牌包裝、店鋪直營(yíng)、招商合作、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)為一體的連鎖餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。壹憶穗燜鍋飯擁有餐飲管理總部、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心及品牌研發(fā)基地。擁有研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)人才多名，對(duì)產(chǎn)品口味精益求精，研發(fā)、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，成為壹憶穗燜鍋飯立身及發(fā)展之根本。壹憶穗燜鍋飯深刻發(fā)掘消費(fèi)者對(duì)于快餐的體驗(yàn)，讓壹憶穗燜鍋飯品牌從一開始就以用戶為出發(fā)點(diǎn)，夯實(shí)“用戶體驗(yàn)”為基礎(chǔ)，成為餐飲界的“單人單鍋單場(chǎng)景”的“風(fēng)景線”。
壹憶穗燜鍋飯主打一人食一鍋，還特別為一人前來的食客準(zhǔn)備了卡座，在不受打擾的環(huán)境下，享受新鮮美食帶來的舒適感~壹憶穗燜鍋飯從裝修風(fēng)格來看，很簡(jiǎn)單，或是說很簡(jiǎn)約，用了大量木質(zhì)元素，有古樸的氣息，但不落套;透露著時(shí)尚，但不輕飄。清清淡淡，平平靜靜，散發(fā)著自然的祥和!
壹憶穗燜鍋飯就餐形式可謂是新奇--“燜”。一只精致的小鍋，加入自己心儀的食材和醬料，在自己專屬的餐桌上，一鍵啟動(dòng)加熱爐，只需7分鐘!壹憶穗燜鍋飯這里無需聘請(qǐng)廚師，只需將菜品放好等消費(fèi)者自己動(dòng)手，而壹憶穗燜鍋飯的重點(diǎn)之處還是在于菜品的美味，以及理念的革新，滿足消費(fèi)者的空腹之欲的同時(shí)也是一種新式的體驗(yàn)。
壹憶穗燜鍋飯自選、自烹、自食全新體驗(yàn)餐飲，多種醬料口味、全程食客自行動(dòng)手，簡(jiǎn)單幾步操作，無需任何廚師!食客可選食材包括：龍利魚、五花肉、培根、雞腿肉、海鮮等多種主材;丸類、豆制品、菌類、時(shí)令蔬菜等多種配菜，并配有多種特色小吃、原汁健康飲品供顧客消費(fèi)。
