意味特披薩，隸屬于上海舒之客餐飲管理有限公司，致力于休閑美食的項目研發、品牌包裝、技術培訓、運營推廣的連鎖服務。在部門規劃方面已搭建包括市場部、采購部、財務部、運營部、售后服務部、人力資源行政部、倉儲物流中心、車隊等成熟的組織架構，為"意味特披薩"連鎖加盟店提供了堅實的發展基礎、科學的營建指導、全面的開店支持及規范的后續營運服務。意味特批薩采用了直營連鎖+授權經營的發展模式，充分借鑒意味特集團多年積累的連鎖經營管理經驗。堅持"品質是立業之本、價格是興業之石、服務是強業之路"的產品理念；傳播"用心制作每一份產品、用心接待每一位顧客、用心對待每一名員工、用心成就每一個客戶"的經營理念；倡導讓披薩遍布各地，傳播西式美食文化，服務于所有喜愛比薩美食的消費者，倡導平價的奢華消費新觀念"；為實現"立足上海，拓展全國"的企業愿景而不斷拼搏。

據統計，在95%的中小城市，西式休閑快餐還是一片空白，大城市中西式休閑快餐的生意興隆程度可用門庭若市、絡繹不絕、摩肩接踵來形容；香港、臺灣十大熱門加盟排行榜西式休閑快餐位居優先。認為西式休閑快餐將成為21世紀十大熱門行業之一。幾乎令人難以置信，一塊九寸餐碟大的意式比薩餅，加魚、菜、肉末烤制而成，卻能賣到4優惠一塊，再大一點的6優惠。比薩店的生意異常不錯。原因何在？除了比薩本身的魅力，還在于一種全新的消費理念，比薩店營造出居家休閑的氛圍，提供了一種超值服務，其中的精微大義已被國際上一些大的跨國公司所推崇，竟相模仿洋快餐的商業模式。在這個時代，“一臺電腦只有一把大蔥的收銀”，但一塊“洋大餅”6優惠，這不是“暴利”嗎？有遠見的企業家們是該認真品嘗一下比薩餅了，在細嚼慢咽中體味微利時代。在意大利，比薩既是普通百姓的日常主食，也是達官貴人、他們的盤中美食，比薩及其系列具有低脂、低糖、高營養的飲食結構，它順應了新時代人們健康飲食的新潮流、新趨勢、新時尚！在北京上海、廣州等地以比薩為主的休閑快餐，總是顧客盈門，生意不錯！而其它大、中、小的市場幾乎一片空白。比薩總體份額還不到餐飲業的3%比薩獨特的兼容性將是飲食行業中永不凋謝的一朵奇葩，的比薩市場不可估量！站在“餐飲業”這一巨人的肩膀上來分吃一塊屬于我們自己的比薩吧。