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一品布衣火鍋
  • 加盟費用1萬以下
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類火鍋 特色火鍋
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱晶品軒餐飲管理()有限公司
  • 成立時間
  • 門店數(shù)1
  • 公司地址北京市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
一品布衣火鍋加盟費用
加盟城市一線城市二線城市三線城市
店鋪面積112㎡112㎡112㎡
裝修費6.72萬元
5.60萬元
4.70萬元
經(jīng)營設備費5.0萬元4.0萬元2.2萬元
首批進貨費/原料費5.9萬元4.6萬元4.0萬元
廣告宣傳及開業(yè)費1.3萬元0.4萬元0.2萬元
門店租金20049.7元/月
12172.4元/月
9740.0元/月
人員工資9600元/月/3人
9000元/月/3人
6000元/月/3人
水電雜費520元420元320萬元
流動/儲備資金6.6萬元6.9萬元4.1萬元
一品布衣火鍋加盟總費用28.5萬元23.7萬元16.8萬元
備注:

1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。

2、以上為一品布衣火鍋加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。


一品布衣火鍋加盟介紹

一品布衣湯烤鍋王加盟 項目介紹:

1924年政變發(fā)生后, 隨末帝溥儀一起出宮“避難”的名單中,除了少量較好奇珍異寶還有一位趙姓廚師,相傳,溥儀的一日三餐均由這位廚師親手打理,遂雖經(jīng)英租界、、旅順、、一路輾轉(zhuǎn),卻一直不離左右。在張園時期,溥儀生活奢靡,經(jīng)常大宴賓客,趙師傅宮廷菜的手藝便隨著食客們的贊美傳遍了當時的軍政商三屆。

1932年,在溥儀遷居 “偽滿皇宮”后不久,日本關(guān)東軍特務機關(guān)長來到此處,點名要趙師傅為其掌勺,趙不堪屈辱誓死不從,日本人執(zhí)意要處死他以儆效尤,趙師傅卻在愛國人士的幫助下秘密出宮.后幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)投靠了“少帥”張學良,后張出任西北剿總副總司令, 趙師傅也隨之西遷,在官邸中,趙師傅又不斷融合了西北菜善烹制面食、羊肉、山菌、野菜等的特色,在張府菜系中創(chuàng)了“金錢發(fā)菜”、“佛手魚翅”、 ”“箸頭春”等名菜,一時間名震中外。

事變后,趙師傅一家先是隨張的內(nèi)侍長譚海赴任,后又在其安排下,隱姓埋名落腳在其夫人老家。抗戰(zhàn)時期,物資緊張,雖處后方亦不能幸免。趙師傅看到普通百姓終日勞作卻不得果腹,就在其租住的小屋巷口擺起了小吃攤,將北方的紫銅涮鍋稍加改動,在宮廷菜制造自有工藝的基礎上,佐以辣醬等以麻、辣、干、香為特點的醬料,并將所有主料置于一鍋,不停翻炒,待色變至熟透,香味早已彌漫了整條巷子.抗戰(zhàn)時期,趙師傅常將這些美味免費分食與圍觀的百姓,無論達官顯貴或是布衣草民,漸漸的,品嘗過趙氏香鍋美味的川人便將趙師傅的精湛手藝傳遍了蜀山蜀水,“一品布衣”的匾額也,也不知是哪一天不知是出于“一品”或是“布衣”,被擺放在了趙氏小吃的門口,大家口口相傳的不僅是趙氏香鍋的口味,更是那種從一品到布衣,人人平等的達觀與豁達.

1949年秋,蔣介石下野后來蓉,酷愛渝地香鍋,聽聞趙師傅的過人手藝和傳奇經(jīng)歷后,即邀至府中,趙于12月隨蔣南遷,自此,直至蔣1975年蔣在去世,趙師傅再未離開過士林官邸。據(jù)說,遷臺后,趙師傅在蔣氏夫婦注重養(yǎng)生、偏愛西餐口味上大下功夫,結(jié)合當?shù)夭丝谖肚宓似肪碌奶厣脧拇箨憥淼淖香~寶鼎為器具,逐漸開發(fā)出具有士林官邸菜特色的多層塔鍋,將中華飲食文化與西方分餐制很好融合,同時兼具東北、西北、川渝、蘇皖、浙系菜的特色,深受蔣氏夫婦和臺北社會的喜愛與推崇。蔣氏去世后,多層塔鍋得以流傳于世,更是成為享譽島內(nèi)外的一大美食熱點.

如今,多層塔鍋的傳人,趙師傅的嫡孫,攜此寶器 ,重拾“一品布衣”品牌,強勢回歸大陸,是為了以人為本、綠色自然的飲食文化理念發(fā)揚光大,更是為了用老人熱愛文化、兼采眾家之長不斷創(chuàng)立的精神譜寫餐飲文化新篇章,一品布衣走過了宮廷、士邸,也游歷過鄉(xiāng)野、坊間,他的故事必將伴著眾食客的故事一路走遠,一起成長.

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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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