耶客炸雞傳承傳統的清宮秘技，結合現代加工工藝，具生產效益(8分鐘即可成品)。而且香味誘人百米、聞香垂涎欲滴、食之滿口生香、而后日日難忘!耶客炸雞憑借完全的獨特核心配料，打造有著獨特的味道與的口感的美味產品。
上海耶客食品總部是一家從事連鎖炸雞和冷凍雞肉制品的專業冷鏈食品公司。旗下的耶客炸雞是主打品牌。耶客炸雞的精美食物讓人食欲大增。耶客炸雞嚴格控制油溫，讓每一份炸雞都擁有金黃、“魚鱗”表皮和多“汁”的口感，精心調制每一碗小料，讓食客隨時隨刻感受有溫度的雞塊。耶客炸雞是炸雞行業中值得關注的一個品牌，從創設至今，一直朝著一個方向奮斗，那就是為消費者提供美味的炸雞，在消費者的名度越來愈高。
耶客炸雞具有口感酸甜、香辣等特點，將炸雞詮釋得機電。耶客炸雞的將傳統炸雞技術的標準運用到新式炸雞中，嚴格遵循腌，裹，炸，售四步標準流程，所有產品均實現標準工藝，堅持使用真材實料，由數十種草本香辛料、調味料精腌而成，一段油炸，不再回鍋，快捷方便。選用鮮雞肉，再用秘方制的鹽水清理雞肉的腥味，加入了水果汁，炸制雞肉我們采用了兩道工序，采用“只炸一遍“技術，烹出非一般的美味。研制的秘料，八種口味供食客選擇，每一款都有不同的味道。誘人的口感夾雜這酸甜、香辣的味覺感受，將中式風情的炸雞診釋得出!外皮酥脆肉美多汁的耶客炸雞，傳承耶客炸雞悠久的技術工藝，做出美味的炸雞，外觀色澤金黃，外酥內彈的多汁口感，自上市以來廣受消費者好評。耶客炸雞將炸雞特有的鮮、嫩、香、酥、脆的特性演繹至極點。
