嘯云天肉骨燒屬于如皋市如城鎮鴻泰小吃館，是一家面向大眾化的食品店面，尊崇踏實、拼搏、責任的企業精神，與誠信、共贏、開創的經營理念。嘯云天肉骨燒以口味求發展，以新鮮求生存，努力建設以熟食行業自律規范為主，行政監管指導為輔的食品安全管理體系。嘯云天肉骨燒倡導一種科學健康，均衡營養的飲食習慣、生活方式。嘯云天肉骨燒始終堅持用戶至上，用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶。
有一種骨頭，只要一塊就能撐起一整桌的美味，他就是嘯云天肉骨燒，雖然是小小的骨頭，可是嘯云天肉骨燒經過一道老湯燒制的過程，沾滿了濃稠的湯汁，香濃中透著微甜，使得肉更加香。嘯云天肉骨燒吸引人的不僅是蜜汁肉味的濃郁口感，其中還有蘊含著經營者樸實積極的的生活態度，即使眾多美食的入侵，肉骨燒還在堅持著歷史的傳承。嘯云天肉骨燒口味獨特且味道醇厚而深受廣大消費者的歡迎，成為各年齡段的吃貨們滿足口舌之欲的好選擇。
民以食為先，數千年來，餐飲業可以說是長盛不衰，不知有多少商業是從餐飲業創業起家，可以說，只要有人的地方，就離不開餐飲小吃!隨著我國國民經濟穩定快速增長，城鄉居民實現目標水平明顯提高，小吃市場表現出旺盛的發展勢頭，餐飲小吃消費成為拉動全年消費需求穩定增長的重要力量。各種各樣的特色小吃加盟成為餐飲行業的一大亮點。
