徐蜀記老重慶火鍋是旭晟餐飲管理有限公司，旗下拳頭品牌和重點項目，徐蜀記老重慶火鍋誕生以來，秉承“味道至上，價格實惠”的經營宗旨，推崇“綠色、健康、營養、安全”的火鍋品質，以“弘揚火鍋文化，鍛造精美品牌”的價值為己任，以“和諧共贏，兼收并蓄”的加盟理念為導向，成為家喻戶曉的老品牌、成為人氣旺、草根的火鍋品牌。迄今，徐蜀記老重慶火鍋，所到之處，就掀起一股股重慶火鍋熱…目前徐蜀記導入新的模式，其低、高實現目標的品牌魅力，備受合作商和加盟商的追捧與青睞。

　　徐蜀記老火鍋以獨樹一幟的行業作風，濃郁川派特色店堂設計，運用現代化的管理、人性化的服務，真正體現“引路時尚”的消費感受。公司自創辦以來憑著特有的口味，得到食客們的認同，到現在在四川、云南、廣東、福建、寧夏，遼寧、甘肅，湖北，福建等地擁有共計5家直營店和90多家分店，并榮獲2014年度具有加盟潛力火鍋品牌、2014首屆成都火鍋50強榜首、成都前幾名火鍋品牌、島啤酒推薦四川美味、“成都美食之都促進會理事單位”、“四川飯店與餐飲娛樂行業協會理事會員”、“四川名火鍋”、“中華餐飲名店”、“成都100強餐飲公司”等十多項榮譽稱號，在同行中脫穎而出，為您的加盟提供信譽扶持。

　　徐蜀記老火鍋本著“克隆一個，成功一個，朋友遍天下”的加盟理念，以“天道酬勤、人道酬善、商道酬信、業道酬精”為公司價值觀，真誠期待與廣大有志之士攜手共進。

　　統一形象

　　公司已完善了VI、CT系統，所有分店統一設備、統一形象、統一服務，統一營銷、統 一督導，免除了單打獨斗的創業艱辛經驗不足的。

　　統一系統

　　OA辦公室系統CRM客戶系統HR人力資源系統SCM供應系統。實現資源共享整合資源 ，提供實時訂單、采購、生產、財務、物流、存貨等準確信息。

　　統一配送

　　所有連鎖店桌椅、餐具、印刷品等由公司統一定制，底料、雞精、服裝、干雜等均由公司大宗采購統一配送，提高/增加了產品質量和價格優勢，避免單店采購耗時耗力、小批采購花冤枉錢。

　　完善管理

　　無需經驗，無需技術，總部一站式扶持，整店輸出。“標準化、連鎖化、品牌化”嚴格控制加盟數量、質量，徐蜀記老重慶火鍋本著“加盟一家，成功一家”的原則，全力支持每一位加盟商。從選址、裝修、策劃、技術、運營等多方面支持，充分扶持加盟商利益！

　　1、有合格的教育背景,具有一定商業經營或公司管理經營經驗。

　　2、正在經營或代理餐飲品牌的公司優先。

　　3、公司資金實力需達50萬人民幣以上。

　　4、加盟公司必須自己參與經營及負責餐廳業務之執行。

　　5、有穩定平和心態，可以長遠運作和具有不斷發展能力。

　　6、可以在同一城市或地區不斷開店及發展品牌。