尋蟹記是大連瑪喜達餐飲公司旗下的特色品牌，尋蟹記主營的項目是蟹煲，讓大連的海鮮和韓國料理融合一起的很時尚的餐飲品牌。品牌發展到現在已經有30多家的店鋪，遍布了全國各地，其中包括了上海，北京，杭州等地。整個品牌的影響力非常大，受到了非常多食客的追捧。尋蟹記所用的食材，包括雞翅，牛蛙，海蟹肉餡等等，每種食材都經過了精心的挑選，提高/增加了所有食材都非常的新鮮。為廣大的消費者們帶去很健康很營養的美食體驗。
　　尋蟹記蟹寶王當中含有的牛蛙，雞翅等等食材，每一個食材都進行了精心的烹制，融合在一起。顧客使用的同時感覺像在探索尋寶。尋蟹記所有的店面裝修都是由很好的設計團隊進行設計，結合了整個復古的工業的海洋的很新元素，讓所有的消費者在能享受美食的同時也能感受到整個餐廳的特殊和夢幻海洋的愜意給于每一位顧客品質的追求和不一樣的美食體驗。
　　尋蟹記的老板利用了大連非常多的海鮮產品。結合了當地的優勢，將海鮮的先結合了朝鮮族的辣，創立了享譽全國的韓式火鍋。并且將整個品牌帶到更多的普通老百姓家中。在尋蟹記整個主題餐廳里面，肉蟹是很必不可少的產品，而且螃蟹的味道鮮美，肉質豐富，營養也非常的好。所有的蝦都來自于深海鮮蝦。提高/增加了整個菜品的營養和口味。肉蟹也叫做青蟹是生長在沿岸的河口里，它的肉質非常的鮮美，而且滋補的效果非常的強悍。尋蟹記就是利用了蟹和蝦的鮮美和較高的營養價值，吸引了無數的消費者。

　　尋蟹記所用的食材，包括雞翅，牛蛙，海蟹肉餡等等，每種食材都經過了精心的挑選，提高/增加了所有食材都非常的新鮮。為廣大的消費者們帶去很健康很營養的美食體驗。整個品牌非常有發展潛力，它的優點有以下幾點：
　　1、 尋蟹記公司總部將會為加盟商提供各種廣告的宣傳和媒體的宣傳。公司總部每年都會投入巨大的資金在網絡，報紙，雜志等多渠道進行整個品牌的代理宣傳，從而加大品牌在消費者心目當中的分量。強大的品牌資源也會給于加盟商更多的開店優勢。只有品牌得以宣傳，才能夠讓各大加盟店更加的吸引消費者的關注，以便于提高整個營業額。
　　2、尋蟹記公司總部，經過長期的發展，已經有非常專業的培訓團隊。整個團隊負責對加盟商進行管理培訓，技術培訓，店員的培訓以及各種營業培訓等等。總部將會從各個方面為加盟商提供很堅實的開業基礎。公司總部的策劃團隊會為所有的加盟店進行節假日以及開業的活動策劃。讓整個加盟店的身世更加的浩大，從而更加吸引消費者前來光顧。
　　3、尋蟹記公司總部已經有了非常成熟的管理體系。總部可以對加盟商進行一對一的專業督導，以及各種運營支持。總部將會對各大開業的加盟店進行不定期的巡店以及督導。總有解決加盟商在開業途中會碰到各式各樣的問題。公司總部也會根據不斷變化的市場，從而研發出更多的菜品，讓整個品牌提升核心的競爭力。而且總部會免費的為加盟商也提供終身的培訓服務。公司還有很嚴格的區域保護政策，提高/增加在同一個區域當中，不會有兩家加盟店的開啟。