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徐妹串串香火鍋

加盟行業：

餐飲 > 串串香
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

成都
經營模式：

經銷代理合作
成立時間：

2007-01-12
門店總數：

570
投資金額：10~20萬

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徐妹串串香火鍋加盟介紹

　　徐妹串串香屬于成都根百味餐飲管理有限責任公司的品牌，在餐飲人對美食的孜孜不斷追求中，徐妹串串香創始人陳云先生攜其夫人，走遍巴山蜀水，歷經千百次研發和創立，采用原始秘方制作，結合現代工藝流程，對“缽缽雞”進行了突破性改良；在保留傳統工藝與味型基礎上，加入了現代飲食元素，顛覆了傳統美食概念，其2007年在都市春熙路開設了一家“徐妹串串香”店。

　　徐妹串串香2007年發展至今，徐妹串串香總經理陳愉夫先生及其夫人徐女士堅持不懈的努力于產品研發和調試，成功將四川樂山名小吃”缽缽雞“進行模式創立和產品改良，推出融合色、香、味、型為一體，搭配特色調味碟，口感“鮮香麻辣”，徐妹串串香“溫淳回甘”的新派川味特色小吃，并迅速收到社會大眾的喜愛，于2012年成功開設5家直營連鎖店。

　　徐妹串串香依托穩定的產品技術及高品質的堅持，成立了“成都市根百味餐飲管理有限責任公司”，完成了品牌升級和市場定位，旗下現擁有“根百味”“徐妹串串香”兩大品牌，公司將以“直營+加盟“的形似拓展公司業務，并以”徐妹串串香“為主要發展品牌，成都市根百味餐飲管理有限責任公司為加盟主體。

　　徐妹串串香管理和產品：由于徐妹串串香品牌經營特點，使它與別的傳統串串香有所區別，其產品特點是，冷鍋熱串、菜品種類繁多、沒有油煩惱，是商場、鬧市、步行街、商業區、夜場區配套休閑快餐。口味上，可針對不同地域、不同名族消費習慣靈活變動；在消費上可以輕松享受。

徐妹串串香火鍋加盟優勢

　　01．地點評估：徐妹串串香加盟總部將根據準加盟商提供的地點，收集資料，其中包括人氣、商圈、競爭業態、消費水平等，做一該地段總體評價。

　　02．店鋪裝修設計：總部提供平面設計圖紙及裝潢設計參考圖紙，以保持連鎖店裝潢之統一性，其中包括店招等。

　　03.管理輸出:總部提供全套<<營運手冊>>，并負責培訓，包括串串香湯料勾兌標準、特色菜品制作的專業技巧、門店的應對禮儀、服務規范、操作流程、成本控制、促銷策略及管理訣竅等。

　　04．產品和服務：總部將全程協助加盟商進行開業前的籌備工作，提供具有特色的產品和服務以及營運模式，同時徐妹串串香加盟總部委派高層人士到加盟店實地督導，協助解決營運中的問題。

　　05．營銷策劃：根據諸多開店案例的分析和對火鍋行業規律性的研究，整體策劃。

　　06．市場支持：總部發布全國和地區媒體廣告，以及促銷支持。

徐妹串串香火鍋加盟條件

　　1.具有強烈的品牌意識和發展眼光；
　　2.有合格的商業信譽，不怕苦，不怕累；
　　3.具有合作意愿和參與經營管理能力；
　　4.有一定的經濟實力；
　　5.認同徐妹串串香加盟總部的營銷理念，愿意與徐妹串串香共同快速成長并取得雙贏。

徐妹串串香火鍋加盟流程

　　1、與總部取得聯系，初步了解項目情況。
　　2、加盟商到總部進一步考察項目詳情，填寫加盟申請表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
　　3、總部派人前往具體位置進行考察評估，并與加盟商商討具體鋪位，費用由加盟商承擔。
　　4、雙方確認無異議后，簽訂正式的特許經營協議書，加盟商按照協議繳納加盟金和提高/增加金等各項費用。
　　5、總部協助加盟商制定開業前期的進度方案表。
　　6、對店面裝修進行設計，并且開展員工招聘，安排培訓人員對加盟商以及員工進行業務培訓。
　　7、總部制定開業宣傳推廣方案。
　　8、加盟商自行辦理營業執照等相關經營所需的證件和手續。
　　9、各種店內設備開始籌備，并且進行各種技術調試。
　　10、總部配送首批物料，同時店內人員全都配備完整。
　　11、正式開業，總部跟蹤關注，不斷提出指導建議。

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