薛記黃米糕也叫打糕，是一種消費者普遍喜愛的甜品糕點了，薛記黃米糕的前身是南大門米糕，品牌升級之后就成了如今的薛記黃米糕，這個品牌升級之處在于，品質升級、糕點種類升級，同時帶給大家全新的體驗，因為之前一度在上海等一線城市非常不錯，很多的冒牌店出現，為了進一步提高/增加品牌質量，所以進行了品牌升級。
如今的薛記黃米糕家的點心，三分之一靠機器，三分之二靠人工，大米壓好之后還需要人工過濾篩選，餡料煮好后，還需人工搗碎和揉捏，為重要的是總部會精分各個步驟，細化制作流程以及提高標準，所以制作出來的米糕產品才會一如既往的受消費者喜愛。
招牌紅豆糕：煮紅豆看似簡單，實際水和紅豆比例很重要，加入少許糖和鹽一起煮，這樣可以激發紅豆的香甜，而且水分被紅豆吸收得剛剛好才行，這樣吃起來甜而不膩，香而不齁。隨后，純手工搗碎，這樣包裹于糯米表面，吃起來更有質感。另外，每天每人限購只能買五盒。
招牌桂花糕：更是每人限購1份，因為薛記黃米糕桂花糕的制作更耗時間，一同出鍋的糕點數量小，提高/增加了品質，而且重要的是總部通根據鐘表度數，還自主創立了一套調整糯米粗細的點數方法，而且磨好后還要經過人工篩選，這樣制作出來糯米才能軟糯適中，這也是薛記黃米糕品牌的獨特之處。
薛記黃米糕多方面售后扶持，剔除一切創業難題，這樣的實力會讓加盟薛記黃米糕好嗎的答案變肯定。總部提供一對一的創業指導，創業基本流程指導、創業資金籌集指導、創業前期準備指導，這些對于剛剛起步的創業者而言是寶貴的財富。每一個創業者在剛開始也是一頭霧水，這時候就看總部的幫扶給不了，如果總部的幫扶，那么創業者就會平安的度過創業初期，但是如果總部的幫扶不，那么創業者面來臨的危機和挑戰是難以想象的。幸好，加盟薛記黃米糕的創業者不會有這樣的煩惱。
