鮮品萃?為北京鮮品萃餐飲管理公司注冊的壽司專營連鎖品牌，主要經(jīng)營模式為鮮品萃?Mini回轉(zhuǎn)壽司和鮮品萃?外帶壽司。
自2006年優(yōu)先間門店開業(yè)以來，鮮品萃?始終專注于壽司產(chǎn)品領(lǐng)域，秉承“創(chuàng)立品質(zhì)，服務(wù)至上”的待客宗旨，不斷發(fā)展，贏得了廣大顧客的推崇和支持，被譽(yù)為比較受大學(xué)生歡迎、比較受白領(lǐng)青睞的壽司品牌。
至今為止，鮮品萃已經(jīng)相繼開設(shè)了15間直營店面，擁有100多名不錯員工，其中包括多名具有國際餐飲管理經(jīng)驗的經(jīng)理人和知名的日本料理師傅。公司不僅擁有擁有強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)體系、成熟的市場運(yùn)營經(jīng)驗，并和凱德、、銀泰、萬達(dá)、沃爾瑪?shù)戎虡I(yè)體系建立了合格的合作關(guān)系。同時，公司還擁有完善的培訓(xùn)體系，營運(yùn)管理全面參照5S、《食品衛(wèi)生法》等標(biāo)準(zhǔn)和要求，進(jìn)行嚴(yán)格的管理與監(jiān)控。
鮮品萃?正以穩(wěn)健的步伐，積極開拓的精神，在引路著新潮美食的同時，樹立壽司專業(yè)品牌的企業(yè)形象。

扶持一：形象制勝，聲勢過人
鮮品萃壽司采用統(tǒng)一的品牌形象進(jìn)行推廣，總部可將成熟的商標(biāo)、統(tǒng)一的視覺識別系統(tǒng)（VI）、統(tǒng)一的企業(yè)行為識別系統(tǒng)（CI）、統(tǒng)一的裝修風(fēng)格等，輸出到各品牌店中，沿用百店如一的形象力，全國市場一盤棋，使得各地區(qū)域市場遙相呼應(yīng)，聲勢熱浪非一般店鋪可比，大幅度提高了品牌感染力與號召力！
扶持二：廣告開路，坐店收錢
總部廣告媒體涵蓋電視、平面、網(wǎng)絡(luò)、戶外四大板塊，電視廣告領(lǐng)銜、各地衛(wèi)視跟進(jìn)，平面媒體以各地主流報刊雜志為主陣地，網(wǎng)絡(luò)廣告全面涵蓋各大門戶網(wǎng)站的美食頻道，戶外廣告則以大幅噴繪、燈箱、公交車體、樓頂廣告等形式出現(xiàn)，立體投放，形成宣傳的交叉火力，牢牢鎖定目標(biāo)消費(fèi)者，讓各店鋪迅速竄紅、營業(yè)額一路飆升！
扶持三：營銷策劃，準(zhǔn)確打擊
總部的企劃精英為各地品牌店提供豐富詳細(xì)的營銷方案，并組織實施。大到與各種節(jié)假日促銷方案、互動式營銷方案、體驗式營銷方案、會員制經(jīng)營體系的建立、設(shè)計與制定，小到各種執(zhí)行細(xì)則的出臺、各種活動物料的設(shè)計制作，都由總部的專業(yè)團(tuán)隊為您打理，完全不用創(chuàng)業(yè)者操一點(diǎn)心。
扶持四：全面培訓(xùn)，提升能力
總部為創(chuàng)業(yè)者提供開業(yè)前的店長培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、促銷培訓(xùn)等，提升員工綜合素質(zhì)。同時，根據(jù)市場特征和消費(fèi)特征的變化，總部將不定期地為品牌店提供源源不斷的后繼培訓(xùn)，大幅度提高品牌店經(jīng)營者對市場的掌控能力。
扶持五：品牌無價，機(jī)會搶手
鮮品萃壽司是運(yùn)營成熟的老品牌，即使創(chuàng)業(yè)者將來要移居、轉(zhuǎn)行，不能繼續(xù)經(jīng)營的時候，這個強(qiáng)勢品牌也會讓你在轉(zhuǎn)讓店鋪時獲得一筆不菲的轉(zhuǎn)讓金，也就是說，加盟經(jīng)營紅領(lǐng)餐飲，從一開始你就得到了一個不斷具有價值的品牌
扶持六：區(qū)域保護(hù)，良性發(fā)展
為提高/增加各區(qū)域市場之間的良性發(fā)展，總部嚴(yán)格實行區(qū)域保護(hù)政策，在限定區(qū)域內(nèi)，只能有定額的品牌店可以獲得壟斷經(jīng)營權(quán)，減少了惡性競爭，扶持了品牌店獨(dú)享巨額財富！
扶持七：共享，下店幫扶
總部的團(tuán)隊24小時待命，專線接待各品牌店的咨詢。同時總部還有一直盡職敬業(yè)、經(jīng)驗豐富的精英廚師團(tuán)隊，可以上門為創(chuàng)業(yè)者帶店、上門廚藝培訓(xùn)，縮短磨合時間，讓創(chuàng)業(yè)者快速啟動、輕松收效！