西緹厚牛排秉承臺灣餐飲一貫的精致與情調，很好地滿足了現代人們"全身心的品味美味"的要求。在此之余，西緹厚牛排更提出了"分享我們的幸福滋味"的概念，提出了"飲食美學下的幸福觀",希望消費者在把餐飲當品味之余，更能把餐飲當作幸福的體驗，并與人們分享幸福滋味。
西緹厚牛排在西餐界小有名氣，是王品集團的中端品牌，作為平民西餐確實有很多值得稱道的地方，15就能品味到七道精致西式餐點的套餐方式頗受歡迎，味道雖然不能和西餐廳比，但每道菜都很精致，口味不會讓人失望，一整套下來吃得飽飽的，用餐的器皿也很別致，吃著自有一番風味。
正統的西餐體驗，亦是西緹厚牛排給客人留下的深刻印象。滬上不少西餐廳，盡管菜式是西餐的風格，但是上菜的時候依然是中餐的"路子"--所有的菜不分先后全部上來。西緹厚牛排始終認為，西餐的用餐氛圍是相當重要的，如同一場舞臺秀一般，按照順序依次上菜，客人在享用每道菜的間隔時能與朋友輕松交談，隨時能保持這樣的優雅與閑情逸致，才是正統的西餐體驗。
西緹厚牛排綠色、營養、健康、0添加品質，符合現代人需求
西緹厚牛排源自法國,由諾團引進國內，自問世以來，就贏得廣大消費者的喜愛。作為法式牛排領軍品牌，西緹厚牛排秉承著綠色、營養、健康、0添加、純手工等特點。
綠色食品，食用
西緹厚牛排恪守產品品質，依據“綠色食品標準”、“食品標準”、“歐盟食品法規”,每一塊牛排的品質符合食品，此外，西緹厚牛排的每一塊牛排都可做到產品的溯源，從牛排的切割到呈現在消費者面前的成品，全程可查詢原料品質，讓消費者食用營養美味，老少皆宜。
營養美味，老少皆宜
西緹厚牛排原料來自精選谷飼養成的澳洲牛種，其富含卡路里和氨基酸，能提高人體機體抗病能力，此外，蛋白質又是很好的能量來源之一，在減脂增肌方面有很大的幫助。西緹厚牛排因其營養、味道鮮美、肉質嫩滑，深受消費者喜愛。
