熙順壽司

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紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。但要簡單很多。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。
韓國的紫菜包飯其實是由日本壽司演變過來的。而日本壽司，已有接近兩千年的歷史。猶如很多韓國發明的產品一樣，原先只是以鹽腌制的咸魚，在一些人眼中成了日本美食中的壽司，制成后將魚與米飯一起食用，這即是和現今壽司料理相似的食品。韓國紫菜包飯有被推斷是日本殖民朝鮮時代帶來有關壽司的文化而發展起來的，有人則推斷在此之前的朝鮮王朝時期，日本藩主之一的對馬島宗氏將壽司傳入韓國，并獨自發展為紫菜包飯。實為壽司的精簡版。
沿海地區流行一種糍飯棒的食品，是用熟面皮將糯米飯和蔬菜末、蛋黃、花生、肉松等裹起來，形成一道地方小吃，流行于江浙沿海地區。不過蘇杭的這一小吃很少用紫菜包裹，且體積碩大，與紫菜包飯關聯性較低，因此一般不被看作是紫菜包飯的來源。