辛麻道，辛麻謂之麻辣，辛麻之道亦是麻辣之道，事業之道，價值之道，三道合一即人生之道。
辛麻道追求夢想的企業，打造優異的火鍋品牌是我們共同的理想。
辛麻道言出必行，行之必果，誠信是每個辛麻道人，共鑄的品質。
辛麻道技術精湛，品控嚴格，團隊完備，紀律嚴明。
辛麻道推陳出新，與互聯網緊密結合，開創火鍋新商業模式。
辛麻道火鍋加盟
——{品牌起源}——
你口中的辛麻道，我眼中的重慶味道，火鍋起源于山城的碼頭江邊已是不爭的事實，然而在這個群英薈萃魚龍混雜的年代，誰才應該是真正的火鍋英雄？他當然必須來自重慶。九十年代中期，應該是火鍋開始盛行的年代（就不要深究到春秋戰國，畢竟沒啥參考價值），那個時候的記憶，被現在的重慶人定義為老火鍋的味道。那時，對于70后及之前的人來說他們的年齡在十六七歲以上，很遺憾老火鍋錯過了那代人的童年。對于九零后及之后的人來說他們的年齡在四五歲以下，對所謂的老火鍋留不下多么深刻的印象。而八零后呢，那時的他們十歲出頭，吃過有黃瓜味道的黃瓜，吃過有番茄味道的番茄，那時候的蘋果和梨可以連皮一起吃，那時候的味道，他們記憶猶新并深深懷念！而伴隨那些人成長的火鍋味道，終其一身念念不忘。
所以他們之中，注定將誕生真正的火鍋英雄。而今大的重慶火鍋店已經走出重慶，出口，入了鄉也隨了俗，五花八門推陳出新，那些老味道似乎也越走越遠。還有一些，存在于街頭巷尾僻靜邊緣的老店，那些味道如同陳釀老酒，再深的巷子也能讓真正會吃的人尋香而去。可惜的是，這些小店藏得太深，由于老板老一些的經營理念和舊一些的管理模式，導致他們醇厚的香味走不出長滿青苔的石板坡，這是一門苦命活，師傅年齡大些后便不愿再做了，店的命運便是隨之消失不見。他們，一個83年，一個87年，生于重慶長于重慶，地道的山城，正宗的重慶崽兒，活了三十來年，吃了二十些年的火鍋，別說吃到嘴里，就是走進店里聞著那股味兒，好與壞也能判斷出個七八層來。對于火鍋而言，他們受到了時代很大的恩寵。他們受過正統的高等教育卻沒有殷厚的家底，他們樂于思考善于學習，能夠為了還原老味道連續六個月兩人輪流試味，終遇見他們現在很好的總廚——與火鍋的交到三十年，對這件事情的理解已經到了非常精通的地步。純粹的老火鍋，只用辣椒，花椒，姜蒜，豆瓣，牛油，沒有現在那些花哨的香料，必須時間的積淀磨合調整改進總結出很好的經驗，配比和火候是每個火鍋師傅的獨門絕技。真是太慶幸，胃腸的不幸等來了優佳的大師，而對于這兩位要求幾近很好的體驗者來說，故事才剛剛開始。
他們開始奔波于花椒和辣椒的發源地、集散地，奔波于各個有可能產出好的品種的田間地頭，嘗遍各種麻辣辛酸，一切皆因為心中的傳統與古法，皆應源于，才能成就較棒的味覺體驗，來不得半點虛假。而對于菜品的要求也幾近嚴苛，他們調侃說，我們回來的時候居然遇到了早餐車，那時候是凌晨四點，我們決定吃了早餐再回家睡覺，這是我們人生中吃過早的早餐。可是那個點，不是應該正做著美夢嗎？他們，可以夠被稱作火鍋英雄，他們，創造了很好的辛麻道。
重慶是他們的根基，開張以來，無論節假日工作日都需要等位。你準備好了嗎，辛麻道來了，將以老舊的姿態，全新的面容，從你的全世界路過。
如果你還沒有買到只有意大利才能產的法拉利，如果你還沒有買到只有瑞士才可以出的，如果你的追求仍然是歷史和根源，你一定有必要嘗一口，來自重慶的辛麻道，只因為老火鍋，重慶的好，辛麻道——重慶的老火鍋。
——{辛麻道介紹}——
重慶辛麻道老火鍋是重慶一家專業研發和經營本土老火鍋的餐飲企業。公司以碼頭文化為背景、以發揚老火鍋為已任。誠信、團結、奉獻、創立的精神是公司的行事準則。
我們奉行“服務至上，顧客至上”的理念，以貼心、周到、好的服務，贏得顧客的贊譽。公司秉承“綠色，健康，營養，特色”的大旗，致力于在繼承俞味原有的“麻，辣，鮮，香，嫩，脆”基礎上，不斷開發創立，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品，贏得了顧客的推崇和口碑。
