燒烤車小需傳統的煎、烤、炒、蒸、煮工藝，一車多用，無燒烤、麻辣燙、鐵板燒、開心涮、香脆炸、關東煮等功能一應俱全，燒烤車小吃無需在單獨的廚房完成，不用配備其它廚房設備，即可將華夏風味、特色美食展現得更加充分。
1.燒烤所有推出的燒烤類食品，均出經過專業的營養師和烹飪師經過反復的研制開發，經過開發、烹飪、試吃、調整、改進后才正式推出的，在開發上注重色、味、營養的多方面搭配，開發實力更強。
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