小歸小地鍋雞主打地鍋雞;以中草藥為主加入了名貴藥材。以中草藥燒出獨特風味，齒有留香，回味無窮。適合，酒店，賓館，鄉村，城鎮，市區，快餐，大學食堂，大學生創業，廚師再就業，較佳之選。都可以加盟。

　　本藥材，以養生為主，加入了名貴藥材，身體健康較重要。本店會派專人指導，或親臨指導，也可以來我家品嘗，來時給我打電話，我給你們發位置。或者告訴你們路線怎么走。

　　想長期穩定發展的，有意向合作可以和我聯系。

　　小歸小地鍋雞，是一道江蘇地方名菜，地鍋菜源于蘇北，和魯南交界處的東北方向，微山湖地區，和徐州東邊睢寧，古邳鎮，三國演義呂布與貂蟬，白門樓，這是我家鄉。邳州，談成，窯灣，駱馬湖，京杭大運河。這里體現了當時漁民打漁上岸心情。地鍋雞的美味，不單單表現在雞的本身，鍋上的薄餅更是錦上添花。以前，在微山湖，駱馬湖，京杭大運河，上作息的漁民，因船上條件有限，往往取一小泥爐，或者在岸邊找鐵鍬挖個空洞，放上一口鍋。下面支幾塊干柴生火，然后按家常做法，煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是產生這種飯菜合一的烹調方法。地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香，并存的特點，菜肴原汁原味，清而不淡，香而不膩，去別具特色，的模式，溫馨舒適的就餐環境，是您商務宴客。親友聚會，品味農家特色，美食優佳之選。　　

　　熊熊的火塘，熏火燎的氣息，偌大的鐵鍋里雞肉在鍋鏟的翻動下，慢慢的變了顏色，在木柴或者柴草的“熱情中”，雞肉慢慢變熟，起鍋前，再把“死面饃”貼在鍋邊和雞肉上，饃熟肉爛!美味在火中特有的味道，讓人身心一下子放松，這就是小歸小地鍋雞的火人生!

　　當一大鍋地鍋雞被端上桌的時候，也就端上了人們的大氣與豪放。好質地的鐵鍋，將雞的鮮香味道充分地烹制出來，與湯汁相融的雞肉色澤鮮艷，辣味十足。圍著鍋身還貼著一圈薄薄的面餅，薄餅在雞肉燉制的過程中慢慢熟透，不僅吸收了雞肉的香氣，還有湯汁的濃郁香味。用筷子將薄餅小心地從鍋上扒下來，蘸著鍋內的湯汁品味，那種鮮美純香的特有味道會瞬間征服你的味覺。

　　一桌人圍坐鍋旁，再用筷子夾上一塊雞肉，慢慢放進嘴里，細細咀嚼，肉爛骨酥，香氣沁人心脾，回味無窮。小歸小地鍋雞的做法源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區。以前微山湖的漁民，因為船上條件有限，常取一小泥爐，在爐上坐一口鐵鍋，用干柴生火，按家常做法煮上一鍋菜，鍋邊貼滿面餅，吃起來既方便又津津有味。

　　1、公司將在提升美譽度與知名度方面有更大的力度。

　　2、對于新加盟的客戶，凡符合條件的，公司將依店鋪情況給予數額不等的裝修補貼。補貼以貨款的形式沖入加盟商的帳戶作為貨款使用。目前對于新加盟的客戶，公司暫不收取加盟費，盡可能降低加盟商的開店成本。

　　3、公司攜數年的品牌運營經驗，對加盟商提供新店開業下店培訓與指導、日常經營咨詢與指導，并協助加盟商的經營管理工作。

　　4、公司設有售后服務部，派專人與加盟商對接處理訂單處理、換退貨、收發貨、投訴處理等，確保加盟合作的意圖。

　　5、不定期提供新的培訓材料，豐富加盟商的專業知識。

　　6、總部根據加盟商所在的城市級別、消費水平等，嚴格控制加盟店數里，實施區域保護政策，保護加盟商的權益。

　　7、讓合作伙伴們都成為有社會責任感且受人尊敬的企業家!

　　1、加盟商必須要認同品牌的理念，認同品牌的一切，并且接受小歸小地鍋燉雞店合全套經營模式;
　　2、加盟商必須滿足一定的資質，必須踏實肯干、吃苦耐勞，有創業熱情，有一定的經商能力和管理、協調能力，有志向共同發展壯大小歸小地鍋燉雞店合事業;
　　3、作為品牌的加盟商一定要服從總部的安排，服從小歸小地鍋燉雞店總部的管理，并且有合格商業信譽;
　　4、自備經營場所，營業面積達5平米以上;
　　5、資金方面非常重要，充足資金是創業的必備，同時，對小歸小地鍋燉雞店項事業有充分的熱情!
　　難度小，優勢多，免費傳授核心技術，積極分享一手資源，一起進步，共同奮進，打造行業優品，做時尚典范!小歸小地鍋燉雞店，總部不斷開發新品，提供給技術指導支持，總部是你強大的后盾，為你遮風避雨，讓你永作時尚先鋒!

　　1、索要資料
　　小歸小地鍋雞創業者在線咨詢、網上留言、電話咨詢等方式詳細咨詢小歸小地鍋雞項目情況，確定是否適合自己和當地的市場消費、創業者向小歸小地鍋雞加盟顧問索取相關資料。
　　2、實體考察：
　　A)創業者到小歸小地鍋雞總部進行實地項目考察，了解品牌實力和連鎖餐廳的經營情況;
　　B)與小歸小地鍋雞總部工作人員進行業務交流，確定加盟意向;
　　C)填寫加盟申請表，詳細介紹自己的加盟預算，意向加盟區域的市場狀況等。
　　3、審核簽約：
　　A)小歸小地鍋雞總部工作人員對創業者進行專業的選址培訓和店面評估;
　　B)創業者的店面審核后，確定創業者的合作資格，雙方正式簽訂合作協議;
　　C)創業者按照所選擇的加盟類型向小歸小地鍋雞總部繳納合作費用。
　　4、正式營業：
　　試營業、正式開業、后續營運支持;小歸小地鍋雞總部不定期向各加盟餐廳提供新品研發和經營指導服務。