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小黃牛火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 牛火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地：

廣東
經(jīng)營(yíng)模式：

代理特許合作
成立時(shí)間：

2006-01-09
門店總數(shù)：

80
投資金額：20~50萬

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加盟優(yōu)勢(shì)
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小黃牛火鍋加盟介紹

　　小黃牛火鍋餐飲以優(yōu)品潮汕火鍋為特色，以潮汕鮮牛肉為主打，配以時(shí)尚有機(jī)蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鮮牛記牛肉火鍋餐廳的十大招牌菜更是得到廣大顧客的青睞，如安格斯雪花肥牛：選用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶醬，采用傳統(tǒng)炒制工藝而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。選用云南貴州2-3歲土黃牛分割出牛的每個(gè)部位，采用獨(dú)特的涮自方法，提高/增加肉質(zhì)鮮嫩營(yíng)養(yǎng)不流失。

　　好牛出云貴，云貴好牛在榕江。小黃牛火鍋食材，此次榕江之行，以苛刻的條件優(yōu)選不怕虎的初生牛犢，只為滿足食客的味蕾。3-4歲，600斤以下未生育過的小黃牛，在眼里優(yōu)中取優(yōu)。為了提高/增加食材的新鮮，他們不惜代價(jià)，跨越千山玩水將活牛運(yùn)抵北京，寄于大興飼養(yǎng)，聘請(qǐng)專業(yè)飼養(yǎng)師無微不至照料。

　　小黃牛火鍋其次，就是提高/增加肉質(zhì)的新鮮，小黃牛火鍋一律不允許隔夜的牛肉上餐桌，必須提高/增加都是每天新宰殺的小黃牛火鍋。精湛的刀功、刀法，讓每一片切出來的牛肉都更多、更薄，下鍋之后成熟更快、更有嚼勁。為提高/增加口感，每一片肉片都要符合標(biāo)準(zhǔn)，薄厚標(biāo)準(zhǔn)都恰到好處，而掌握的尺度，就游走在大廚精湛的刀鋒之上，從每一道擺盤來看，大廚刀法顯而易見，脖仁、吊龍肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鮮嫩牛舌，都能一次吃到。他們戲稱，在牛記皇你可以吃下一整頭牛。牛記皇還推崇“蘸的有料，才能吃的有料”。他們?cè)俣雀牧颊毫希瑸闈M足不同地方食客的口味習(xí)慣，悉心調(diào)配了香油、麻將、沙茶醬、海鮮汁等多種蘸料，應(yīng)有盡有，不再怕食客的各種挑剔。店內(nèi)現(xiàn)摘有機(jī)蔬菜，是北京難得的“綠色貢品”。小黃牛火鍋，把新鮮蔬菜搬進(jìn)店內(nèi)，一盆盆綠色蔬菜綻放著鮮活的生命力，生菜、小白菜、油麥菜……現(xiàn)吃現(xiàn)摘，涮出健康時(shí)尚。

　　還有，從里到外透著福氣的潮汕福餅首度亮相牛記皇，這是一道北方少見的全新美味，咬上一口，外酥內(nèi)軟，豬肉與香菇的鮮香和糯米黏黏的口感搭配，值得細(xì)細(xì)品味。小黃牛火鍋還銅鍋涮肉，倍增品質(zhì)感；精致餐具碗筷，品位十足。優(yōu)雅大氣皇妃銅椅，彰顯美感的同時(shí)，更顯貴氣。

小黃牛火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

　　一、商圈保護(hù)優(yōu)勢(shì)：嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展空間，保護(hù)加盟商量的利益。

　　二、選址優(yōu)勢(shì)：總部市場(chǎng)部主動(dòng)配合加盟者選擇店址，并對(duì)其進(jìn)行綜合評(píng)估，降低加盟商智慧之選。

　　三、一站式開業(yè)：連鎖總部實(shí)行加盟店開業(yè)一站式，包括店址確定、裝修、貨物配送。為加盟商省去大量繁瑣工作，不論加盟者有無經(jīng)驗(yàn)都讓您成為真正的行家

　　四、系統(tǒng)、規(guī)范的餐廳輔導(dǎo)：總部將會(huì)派各部門專職人員不定期、不定時(shí)到加盟店檢查、指導(dǎo)，維護(hù)品牌形象，解決經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的難題。提高工作人員的專業(yè)知識(shí)，營(yíng)銷技巧，服務(wù)意識(shí)等，進(jìn)一步提高加盟店?duì)I業(yè)額。

　　五、員工教育與持續(xù)性的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：總部負(fù)責(zé)加盟店各崗位員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并計(jì)劃對(duì)不同崗位進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)及后期教育。

　　六、宣傳促銷優(yōu)勢(shì)：總部將有目的、有計(jì)劃制定全國(guó)或區(qū)域性的的廣告宣傳及促銷方案，指導(dǎo)加盟店實(shí)施并評(píng)估，終達(dá)到企業(yè)及加盟店的形象提升，新產(chǎn)品的推廣和營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)。

　　七、店面設(shè)計(jì)、裝修優(yōu)勢(shì)：公司有償提供規(guī)范而統(tǒng)一的VI裝修設(shè)計(jì)，由總部負(fù)責(zé)店面的統(tǒng)一設(shè)計(jì)，加盟商自行負(fù)責(zé)店面裝修或由加盟商委托總部裝修，要求統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí)，樹立統(tǒng)一的品牌形象。

小黃牛火鍋加盟條件

　　1、凡加盟商均需認(rèn)同總部的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)思路，并同意嚴(yán)格遵守總部制定的市場(chǎng)策略及價(jià)格體系，愿意嚴(yán)格維護(hù)總部的整體形象；

　　2、愿意置身于本行業(yè),對(duì)此行業(yè)有較明晰的認(rèn)識(shí)；

　　3、加盟商需為企事業(yè)單位或能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的自然人；

　　4、加盟商需具備一定的資金實(shí)力和市場(chǎng)運(yùn)作能力；

　　5、有固定的辦公地點(diǎn)和固定的聯(lián)系方式；

　　6、有專門銷售人員負(fù)責(zé)市場(chǎng)銷售工作或可以依托店鋪進(jìn)行銷售；

　　7、認(rèn)可總部的經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)營(yíng)思路，不以短期利益為目的，要立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，愿意與總部共同建立時(shí)間久的合作關(guān)系，持續(xù)發(fā)展；

　　8、加盟商應(yīng)積極投身市場(chǎng)開發(fā)，重合同守信譽(yù)。

小黃牛火鍋加盟流程

　　1.咨詢交流，確定意向：電話、網(wǎng)絡(luò)或郵件咨詢，預(yù)約接洽時(shí)間，面談加盟相關(guān)事項(xiàng)，在對(duì)彼此有充分的了解，并認(rèn)同這個(gè)項(xiàng)目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。

　　2.加盟申請(qǐng)，評(píng)估審核：確定意向后，加盟商應(yīng)協(xié)助公司總部做好市場(chǎng)調(diào)查和項(xiàng)目智慧之選評(píng)估，個(gè)人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復(fù)印件等證件，如是企業(yè)則還需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)證復(fù)印件等證件。總部實(shí)地調(diào)查和確認(rèn)證件，對(duì)加盟商進(jìn)行審核。

　　3.簽訂合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費(fèi)用。做好開店前的籌備工作。

　　4.選址裝修，辦齊手續(xù)：公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修等方案，由加盟商自費(fèi)配合安排裝修。加盟商安排開店準(zhǔn)備事宜，如員工招聘，辦理開店手續(xù)，安裝配備設(shè)備等。

　　5.人員培訓(xùn)，進(jìn)貨陳列：開業(yè)前總部對(duì)加盟商進(jìn)行如下課程培訓(xùn)。

小黃牛火鍋加盟動(dòng)態(tài)

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親，感謝您對(duì)小黃牛火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-12-14 16:02:02 來自 新疆克拉瑪依市 43.242.153*
妥先生

想給弟弟開一個(gè)

企業(yè)回復(fù)

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2025-12-13 06:50:14 來自 山西榆次 60.223.226*
林男

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;100到150萬之間。

企業(yè)回復(fù)

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2025-12-10 15:18:30 來自 江蘇省連云港市 49.88.76*
霍明龍先生

流程，費(fèi)用

企業(yè)回復(fù)

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2025-12-07 14:46:20 來自 黑龍江省大慶市讓胡路區(qū) 60.218.84*
樊

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2025-12-07 07:03:51 來自 廣東省廣州市 61.140.204*

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