香吧佬熟食將以弘揚(yáng)文化為基調(diào)，特邀請數(shù)名專業(yè)美食技術(shù)顧問長期走訪全國考察各地特色名吃和特色風(fēng)味，結(jié)合各地人群飲食習(xí)慣，加以匯集研發(fā)出能符合全國老百姓喜愛的美食。以“原理+實(shí)踐+開店經(jīng)驗(yàn)”的教學(xué)方式，教學(xué)員認(rèn)識藥材，掌握藥理，掌握熟食鹵制原理，以其獨(dú)特的制作工藝和味美可口、營養(yǎng)豐富、香氣撲鼻的特色而盛譽(yù)海內(nèi)外。
香吧佬熟食是由鄭州香伴天商貿(mào)有限公司成熟運(yùn)作的餐飲品牌，鄭州香伴天商貿(mào)有限公司是一家綜合性的餐飲管理、培訓(xùn)、加盟和咨詢企業(yè)，專業(yè)從事系列餐飲美食的研發(fā)、培訓(xùn)、加盟，旗下?lián)碛卸鄠€(gè)成熟運(yùn)作的餐飲品牌，骨里香熟食，香吧佬熟食、八珍熟食培訓(xùn)總部。
公司坐落于歷史悠久、文化燦爛、交通便利的旅游勝地并且是軒轅黃帝故里的中原大地，享有“商都”之稱的河南省會鄭州。公司秉承“民以食為天，食以味為先“的經(jīng)營理念和“誠信為本，客戶至上，精益求精，互利雙贏”的企業(yè)原則！
因?yàn)橄惆衫惺焓巢粌H在腌制肉食品時(shí)不會添加硝、味精、香精等化學(xué)調(diào)味品和添加劑，更同時(shí)沿用幾百年歷史的宮廷制作法為肉質(zhì)保留原有香味，再合理配比幾十種滋補(bǔ)養(yǎng)身的中草藥后，自然讓香吧佬熟食在食用時(shí)沒有惱人的中藥味道，同時(shí)更有養(yǎng)生好處。
而在食材方面，香吧佬熟食不僅對各種健康食材進(jìn)行多方研制，同時(shí)更選用全透明的傳授方法對學(xué)員進(jìn)行培訓(xùn)，使每位學(xué)員在過程中都能夠親自動手操作，無論是選料、清洗還是老湯的熬制、中藥材的識別、分配等等，這一系列的操作流程都由馬師傅全程親自授課，直到你做出的味道讓馬師傅和雙方滿意才算學(xué)習(xí)期滿，無時(shí)間限制直到您學(xué)會、學(xué)好為止。
為消費(fèi)者帶來一道道美食，從而讓香吧佬熟食打造成國人的美食廚房。所以，香吧佬熟食不僅因其有著非常的美味席卷當(dāng)?shù)佧u味市場，而憑借苦心研究的鄉(xiāng)巴熟食、骨里香熟食、八珍熟食這三大進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)及實(shí)地考察中。
也讓更多尋常百姓品嘗到昔日的宮廷美味，其口味也絕不低于此。與此同時(shí)，香吧佬熟食還能在新產(chǎn)品的開發(fā)下以數(shù)十種藥膳系列產(chǎn)品讓更多白手起家的創(chuàng)業(yè)者都能讓香吧佬熟食的品牌效應(yīng)來挖金掘銀，從而走上之路。
