貴州天蘊酒業(yè)有限公司是一家專門經(jīng)營高、中端武媚娘酒的公司，是集戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌開發(fā)、市場運營為一體的專業(yè)酒類營銷機構(gòu)，是武則天酒品牌的自主知識產(chǎn)權(quán)的擁有者、產(chǎn)品開發(fā)商、運營商和全國總經(jīng)銷。公司堅持“傳承發(fā)揚、以質(zhì)取勝、誠實守信、合作共贏、共同發(fā)展”的企業(yè)理念，致力于倡導(dǎo)“健康、文化、品味”的飲酒文化。
公司擁有的武媚娘酒的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)管理力量，嚴(yán)格按照茅臺酒的生產(chǎn)、貯藏、勾兌工藝生產(chǎn)，釀酒基地建于茅臺鎮(zhèn)佳的區(qū)域位置，歷經(jīng)十多年的精心生產(chǎn)和貯存各批次的陳釀好酒，為開發(fā)高端醬香年份酒打下堅實的基礎(chǔ)，現(xiàn)達(dá)到年3000噸好的醬香白酒的生產(chǎn)能力，為搞好品牌開發(fā)和擴大生產(chǎn)經(jīng)營，愿與資金實力雄厚的理財商，更多的代理商和經(jīng)銷商并肩攜手合作，將品牌開發(fā)、市場運營、服務(wù)管理融為一體，整合各方優(yōu)勢，用高質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)造企業(yè)價值，服務(wù)大眾，報效社會，共創(chuàng)美好的明天。
生產(chǎn)所用高粱為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的糯性高粱，俗稱紅纓子高粱。與東北用其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量高達(dá)88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于醬香釀酒工藝的多輪次翻烤，使每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。高粱中富含2%-2.5%的單寧，經(jīng)過工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等香味的前體物質(zhì)，后形成特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與高粱及地域微生物群系密切有關(guān)，也是幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，并富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，有益健康。
