萬客來食品發展有限公司自1995年創辦以來，以宏華餐飲文化為已任，以“創世界有名，樹湯料泰斗，結天下食友”為戰略目標，在業界響亮提出了“至誠做人，至信經商”的經營理念和“依托，結合科技優勢，傳承文化精髓”的發展方針，以“品質為鋒，服務為脊”的企業精神，在餐飲界迅速崛起壯大。先后榮獲“誠信經營單位”、“綠色餐飲企業”、“消費者滿意商品”等十多個稱號。萬客來食品發展有限公司提倡綠色、健康、營養的餐飲食品，堅持走多元化發展之路，依托西南大學等科研院校，在餐飲、食品深加工方面采用國內外先進的管理經驗和技術設備，研究出了具有“食用方便、營養豐富”的新的食品系列。