江西五豐食品有限公司創建于1996年10月，是一家集“五豐牌”系列米粉生產、銷售、米粉工藝研究及米制食品新產品開發為一體的由香港五豐行控股的中港合資企業。其所在地─贛州市會昌縣是一個“風景這邊獨好”的地方，有206、323國道經過，距市火車站、飛機場140多公里，毗鄰福建、廣東。
江西五豐食品有限公司具有年產3萬噸系列米粉的生產能力。至2000年累計總資金1200萬元。企業享有自營出口權。目前，江西五豐食品有限公司擁有8條國內先進的米粉生產線，一座品質大米加工廠，共有江西米粉、銀絲米粉、上等沙河粉、多營養系列米粉、通心米粉、速食米粉等中式、營養、便捷、西式四大系列30多個品質產品品種。產品85%遠銷西歐、北美、東南亞、港澳等二十多個國家和地區，年出口創匯300多萬美元。2000年公司實現利稅604萬元，累計實現利稅1600萬元。年均增長率為32.33%，已成為本地企業和稅利大戶,會昌縣也因此被農業部命名為“米粉之鄉”。江西五豐食品有限公司成立于1996年，是香港是一家專業生產銷售五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉的省級農業產業化企業。公司擁有五條米粉生產線，具備年產米粉4萬噸的能力，其中一條是為拓展國際市場按照《BRC全球食品標準》建設的新生產線。其生產規模、技術水平、出口量均居國內同行前列。公司技術力量雄厚，改革能力強，擁有30多項國家專利，現有四大系列60多種產品。公司管理科學規范，特別是在質量管理方面采用了多種國際先進的管理體系。
特有的技術、健康的理念，嚴謹的作風，打造出了五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉與眾不同的特色： 五豐牌、高富牌、漢仙牌米粉的基本特點是：全部采用發明成果工藝技術生產，以品質大米為原料，不含任何添加劑。外觀整齊均勻，煮后不糊不斷不裂，口感爽滑柔韌，并且具有一種自然的米香味。在冷水中長時間浸泡能保持完整形狀且不影響烹調性。20根直條米粉就能懸吊起一個48公斤重的成年人，堪稱天下一絕。
