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蛙屋魚頭

加盟行業：

火鍋 > 蛙火鍋
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

四川省
經營模式：

代理自由連鎖直營
成立時間：

2016-06-10
門店總數：

200
投資金額：20~50萬

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項目簡介
加盟優勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

蛙屋魚頭加盟介紹

　　公司前身重慶廚師令餐飲技術中心，經過十多年的風雨艱辛，規模不斷壯大，于2011年成立了重慶市蛙屋魚頭。公司擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業經驗的專業管理與技術精英。這支不錯的隊伍憑借對國內外餐飲企業管理的深入研究，將前沿的餐飲管理模式與餐飲業的實際情況相結合，長期總結積累出了一套切實的餐飲項目市場化經營和推廣運作。

　　蛙屋魚頭自創辦以來，以“修德為根、發展為本” 、“兢兢業業做事、踏踏實實做人”的發展方針，以“品質源于專業、實力成就目標”的企業精神，在餐飲業界慢慢崛起壯大。公司總經理、陳龍先生：經過十余年潛心學習研究。創多項特色鍋品，隨著市場經濟的發展，在競爭激烈的餐飲業格局中唯有特色才會有發展、才能獨占鰲頭！公司結合餐飲消費趨勢，在秉承傳統菜品和中餐技術之精華的基礎上進行了突破性的改良與提升，傾情推出“廚司令老火鍋、“廚司令香辣干鍋” 、“廚司令鮮魚火鍋” 、“廚司令美蛙魚頭” 、“廚司令燒雞公” 、“廚司令紙上烤魚” 、“廚司令重慶小面”七大項目穿插經營，不受季節限制，其創產品特色與重慶獨特地域文化溶于一體，一躍成為備受注目的加盟品牌之一。

　　公司提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念，堅持走多元化發展之路，依托西南農業大學等科研院校，在餐飲、食品深加工方面采取國內外前沿的管理經驗和技術設備，形成各類火鍋調料生產、加工一條龍體系。公司著眼未來，引用國際國內前沿的管理經驗和模式，運用到經營管理的實踐中。

　　早在2008年，公司前身以導入了6T餐飲管理實務體系：餐飲五常法管理體系。公司集朝著集約化、規模化發展，將為公司獲取更大的經濟效益和社會效益產生。

蛙屋魚頭加盟優勢

　　大事業文化氛圍濃郁、突出個性品牌,讓您高品位的經商強大的品牌、成熟的體系,讓您踩在巨人的肩膀走有系列化配套產品,助您形成單店鮮明的消費訴求點擁有多項專有技術,使您實現收銀很大化提供全面、規范秘籍，交給您一把志向成功的鑰匙獨特的人才招聘、培訓體系，幫您長期輸送人才有強大的后續專業隊伍，送您一份成功保險

　　優勢一：低投入

　　擁有“少、小、低、精”的加盟優勢，難度小，穩中求進！

　　優勢二：技術優勢強

　　經歷了10年的技術沉淀，突出特色，技術含量高！

　　優勢三：合作方式靈活

　　加盟、培訓、特許、托管、底料配送，根據需要靈活選擇！

　　優勢四：信譽度高

　　堅持反對“假、大、空”，做老實人，辦老實事，先舍后得！

　　優勢五：合作基礎可靠

　　秉承先做人后做事，成就別人來成就自己的做人之道！

　　優勢六：產品全面

　　火鍋、魚火鍋、蛙屋魚頭、干鍋、龍港串串等一應俱全！

蛙屋魚頭加盟條件

　　1.加盟商的經濟實力，我們需要考量；

　　2.加盟商在開店地需要有廣泛的人際關系；

　　3.必須能嚴格按照公司規定來經營管理；

　　4.開店地的人口消費也要達到我們的標準；

　　5.門店選址需要我們實地考察，達標才行。

蛙屋魚頭加盟流程

　　一、雙方進行初步了解，主要合作模式

　　1.加盟方電話、網絡等方式全面深入的了解蛙屋魚頭火鍋的特色、合作流程。

　　2.交流，了解加盟方的加盟預期，從業經歷等

　　3.加盟方對成都或者周邊的“蛙屋魚頭”門店考察，充分了解“蛙屋魚頭”火鍋的鍋底、菜品、店堂環境、服務管理等

　　4.總部派人對加盟商意向性店面進行可行性分析，周邊商圈的了解，市場定位，籌備周期等提供參考方案。

　　5.達成加盟意愿后，無店鋪的可簽訂意向性協議，并交納一定的提高/增加金，總部在一定時間內對該加盟商預留空間；也可直接簽訂合作協議，交納合作費用，保留加盟商合作權利，再尋找店鋪；有店鋪的，簽訂協議后，直接進入店堂籌備計劃工作。

　　二、店堂籌備工作

　　1.總部派人到當地進行考察，進行店鋪設計規劃，加盟商尋找當地裝修公司或者施工隊伍，店鋪門頭和招牌使用公司統一形象字體進行裝修，內部裝修結合當地實際情況來確定裝修風格。

　　2.裝修方案確定后，總部和加盟商協商派出籌備人員，進行裝修指導，各項招商招聘的發布，人員的招聘和培訓，市場摸底，各項設施設備的購買，建立管理制度，營銷策劃等開業準備工作。

　　3.根據開業計劃和裝修、人員招聘等進度，安排技術人員到店準備開業，進行設備調試，帶領加盟商熟悉原材料市場、驗收標準等。

　　4.總部提供學習平臺，費用由總部承擔，學會為止。

　　三、開業準備

　　1.籌備人員帶領全體員工熟悉各崗位操作流程，備足開業所需原材料，進行查漏補缺，同時召開全體員工大會，進行大規模宣傳。

　　2.試營業期間，籌備人員帶領加盟商和管理人員對店堂管理流程、客訴問題處理等進行熟悉，技術人員對廚房操作規范、量化標準的進行督促。

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