免責(zé)聲明
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加盟行業(yè)：
餐飲 > 拉面
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
重慶
經(jīng)營模式：
經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
成立時間：
2001-05-16
門店總數(shù)：
499
投資金額：20~50萬
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碗碗重慶小面，是在重慶小面的熏陶中成長起來的一個小面。出身于小面世家的渝碗面技術(shù)人員在多年從事小面制作，開發(fā)，改進(jìn)的實(shí)踐中，大膽，勇于改變。在保持重慶小面?zhèn)鹘y(tǒng)的美味基礎(chǔ)上，對小面各種原材料精心研究，潛心配制。對重慶小面?zhèn)鹘y(tǒng)制作主要依賴師傅經(jīng)驗(yàn)，操作繁瑣，味道不穩(wěn)定的缺點(diǎn)，自己研制的小面自有工藝，用標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代工藝，流程化操作，既能保持小面美味依舊，又能提高/增加人人可以在短時間內(nèi)迅速上手，成為以前需要多年操作才能學(xué)成的面食大師。
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