大家都很喜歡中餐，有八大菜系的美食，?煎炸烤燴，可以說人做菜的手藝是樣樣都會，?只要你能想的到的，?都能夠做出來。現在大家對于食物的要求也越來越高了，中餐也在不斷的提升品質，使得很多食客越來越滿意，非常喜歡吃中餐。
旺記鐵鍋肥腸作為北京主打肥腸火鍋的品牌，受到很多消費者喜愛，北京旺記餐飲管理有限公司產品清洗的非常干凈，就連肥油都沒有，吃起來香而不膩，而且還沒有腥味，彈脆滑膩又美味，真是不容錯過!旺記鐵鍋肥腸現在不僅在北京小有名氣，在周邊城市甚至全國都被很多人熟知。
公司已經開通了全國招商加盟渠道。從創立之初就緊緊抓住加盟經營的首要特征高復制性，加盟旺記鐵鍋肥腸，總部從選址考察、 市場調研、門店裝修、開業籌備、物流配送、教育訓練、營運 管理、監督稽核等各個方面逐一建立統一標準，形成制度守則，規范工作流程，為品牌打造提供堅實基礎。
提到北京特色美食，“肥腸”不得不提，雖然肥腸料理起來比較麻煩，難于烹飪，但是老北京人還是非常愛好這一口。
旺記鐵鍋肥腸這里雖然主打鐵鍋肥腸，但是還有鐵鍋排骨、豬蹄等等，每一種口味的都很地道、正宗，讓你欲罷不能!旺記的肥腸分量足，一大鍋的肥腸足以讓你吃過癮，而且除了肥腸，還有大量的大蒜和青椒，青椒和肥腸碰撞出的美妙味道，飽滿可愛的肥腸充分吸收了湯汁，又不會太軟爛，每一塊夾起來都特別像小時候的包裝糖果。
肥腸鍋整體微辣、香、咸淡適中，夾一塊放進嘴里，先是咸鮮，肥腸的滋味開始泛濫，香味濃郁，整個口腔都被那股異香。配菜給的分量也很足，另外友情提示一定要加一份泡餅，浸滿湯汁后滋味十足!
