歪小面加盟介紹
起源于上世紀初的川菜小吃中，重慶小面算得上它們中的“一哥”，它發展自四川擔擔面，但是卻比擔擔面更讓重慶人無法拒絕。這其中，歪小面算得上是眾多重慶小面品牌中的翹楚，無論是從制作工藝還是醬料的調配手法，歪小面的品質都屬于上乘，這一特點吸引了眾多食客們。
作為重慶小面十佳品牌之一，歪小面充分體現了一碗小面從制作到出品的所有過程都不是隨便的，親自挑選的原材料是關鍵，其次是蘸料的配比調配，花椒與辣椒的比例混合成就了一碗鮮香麻辣的重慶小面，這也是歪小面不外傳的秘方之一。歪小面面條勁道順滑，紅油噴香，小菜爽口，配上免費的豆漿，讓你吃完還不夠!
小面本來是指沒有加肉類的“素面條”，現在約定俗成成了人們對重慶所有面條的統稱。歪小面重慶小面價廉物美，普及親民，多出現于城鎮的路邊攤、大排檔，主要食材是新鮮加堿水面條(或稱鮮濕面或鮮面)，佐料中的花椒與辣椒堪稱重慶小面的“靈魂”，富有層次感的佐料——油鹽醬醋姜末蔥花味精等是其優勢;味道以麻辣味為主，清淡為輔，有牛肉、肥腸、雜醬、豌豆等數十種“澆頭”，另配以青綠時蔬，口感獨特。
剛從外地回來的重慶人腳剛一落地，如果不能先吃頓重慶火鍋，也一定要先點一碗歪小面重慶小面解饞，可見一碗地道的歪小面重慶小面可以提高當地人的幸福指數。重慶民諺把“不吃小面不自在”列入“重慶十八怪”之一，這既體現了重慶獨特的飲食習俗，還讓“吃貨”們垂涎欲滴的心態昭然若揭。
“重慶小面”大有超過重慶火鍋的勢頭。“重慶小面”起源時間大致在上世紀初葉，它屬于渝派川菜小吃，湯面類，麻辣味型，從分布地域與烹飪特征分析，“四川擔擔面”應該是其源頭。對辣椒的要求就是要香，建議選用不太辣的品種，如河南新一代，花溪辣椒，大紅袍，四川海椒，二荊條等等，有學員使用過燈籠椒，好像也還不錯。地域不同，叫法也可能不一樣，所以不要死心眼非要找這些品種，大家購買的時候跟商家問清楚，要質量好點的，香味濃，不是很辣的就行。
經過上文的綜合描述，想必大家都對歪小面有了一定程度的了解了，這是一個在當地非常有知名度的重慶小面品牌，無論是從制作手法還是調配工藝上來說都是一個站在前端的品牌。歪小面一經推出就受到了大眾消費者的喜愛，是一個非常值得關注的好品牌!
歪小面加盟優勢
作為重慶四大特色之一，歪小面是一款發源于重慶的一種特色傳統小吃，屬于渝菜。重慶小面是重慶面中簡單的一種。佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。
操作培訓服務：歪小面公司提供專業的云端培訓，手把手教學，一對一指導，用的都是真材實料，學會為止。
運營指導服務：歪小面商家在經營過程中遇到的任何問題，歪小面運營團隊都會幫助解答，并且提出解決方案。
營銷策劃服務：歪小面公司專業的策劃團隊為商家量身打造適合的促銷活動策劃方案，讓商家更省心，生意更紅火。
新品研發服務：歪小面公司的產品每個季度都會更新，為歪小面合作客戶免費提供新產品，以滿足消費者的口味和新鮮感。
物流配送服務：歪小面廠家到店家一站式，支持在線訂購，準時發貨，只需一鍵，實現物料準時送達。
廣告支持：利用歪小面總部強大的招商信息平臺為代理商提供加盟信息來源。
區域保護支持：歪小面代理商在其區域有一定的壟斷性，市場運作空間大，分支渠道多。
歪小面加盟條件
1、有強烈的事業心或創業的想法。
2、能夠全部認同歪小面的經營模式及經營思路。
3、擁有一定的資金實力和較好的商業信用。
4、合理的店鋪選址，經公司實地考察確定后統一裝修方案。
5、認可總部運營模式，接受總部統一管理。
6、擁有較好的信譽和資信，資金充足，有承擔市場經營的能力。
7、要求加盟者能夠全身心的投入到經營中，并且能夠具備一定的市場敏感度。
歪小面加盟流程
1、加盟咨詢
可經過官方網站、電話等方式進行咨詢，同我方進行初步咨詢解答，同時可向您發送相關加盟資料郵件。
2、實地考察
了解公司的實力和經營狀況，確定加盟意向。
3、確定意向
充分了解并認同歪小面的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
4、簽訂合同
簽訂合同、繳納各項費用。
5、開店選址
參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。
6、統一設計裝修
歪小面按照統一的店面形象對加盟店進行設計和造價預估，雙方確定后，交由第三方施工隊由第三方施工隊完成施工。
7、總部培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部培訓基地接受全程店面實務培訓。
8、開業籌備
總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作，如工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。
9、盛大開業
根據制定的開業方案，擇吉日舉行開業典禮，盛大開業。
