騰星豬腳飯加盟介紹
豬腳飯是廣東省惠來縣經典的小吃,屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩,入口香爽,是當地一道有名的菜肴。經濟實惠,方便快捷,爽香開胃,是深得潮汕人和海南人喜愛的快餐飲品。豬腳飯,感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙,達到了落口消融的境界,肘子豐富的膠質和蹄筋"筋、骨、肉的的錯綜復雜"體現(xiàn)得淋漓精致,真是大飽口福,果然名不虛傳。
說起豬腳飯,有名的就是騰星豬腳飯了,澄海東里有一家頗有名氣的專門經營豬腳飯的大排檔,店里擺設整潔干凈,食客們都沖著這家有名的"豬腳飯"而來。周日趕在閑暇時刻,來品嘗傳說中"豬腳飯"的美味。據老板介紹,豬腳飯初次起源于東里的街邊大眾食品--半碗疊,顧名思義,半碗疊即是在盛有半碗米飯的碗中疊上一、二塊用東里傳統(tǒng)鹵水手工藝鹵制的豬腳飯供顧客食用。說起豬腳飯,不妨先說米飯的制作,東里豬腳飯選用品質泰國香米煮飯,飯軟滑而富有彈性、入口香氣四溢。而豬腳的制作,則需作一番繁述。
騰星豬腳飯至上世紀80年代初才走上了規(guī)模化經營之路,正式登上大雅之堂。鹵豬腳除供應店前顧客外,許多餐廳酒樓也慕名紛紛上門訂貨,好多顧客還特地購買鹵豬腳捎給遠在廣州、深圳、香港、臺灣等地的親友,供不應求。選料方面,店家特選皮白渾圓之豬后腳,因豬后腳較之前腳瘦肉較少,有利于久熬而肉不散。將豬后腳用刀破瓣,再每隔1厘米橫一刀至骨斷皮連。豬腳的鹵制過程是在陳年老鹵湯的基礎上,酌量加入上好的醬油、冰糖、八角、豆蔻、丁香、香菇、大蒜頭等材料,猛火煮開后放入豬腳,半個小時后改為小火熬煮,約3個多小時整個豬腳香汁滲透、皮肉軟爛,即可熄火。待鹵湯涼卻后撈去上層凝結之豬油,然后裝入砂鍋,一般每一個砂鍋裝4只豬腳,再用保鮮膜覆蓋砂鍋口后置于冰柜冷藏結凍即成。
騰星豬腳飯加盟優(yōu)勢
一,騰星豬腳飯的發(fā)展規(guī)模大,已經建立了上百家的分店,積累了豐富的市場經驗,如今形成了適合的運營之道,總部還會有專業(yè)的創(chuàng)業(yè)團隊來為大家的創(chuàng)業(yè)出謀劃策。騰星豬腳飯的開店穩(wěn)定性高,總部會有整店輸出,能夠將成功復制給大家,讓你輕松的賺大錢。
二,騰星豬腳飯在經營中重視顧客的需求,現(xiàn)在會有定期的回訪,能夠及時地了解分店的經營,有著先進的管理經驗,能夠快速地處理大家的經營困難。騰星豬腳飯是一個性價比高的好項目,如今的收銀可觀,大家只要好好經營,每個月的純收銀至少有兩萬九。
三,騰星豬腳飯的總部有專業(yè)的運營團隊坐鎮(zhèn),在市場上的運營靈活,總部會對當地的市場進行考察,根據實際的情況制定適合的經營計劃,可以夠讓大家輕松的上手。總部會有開業(yè)前的宣傳,能夠針對性的推廣,使得分店快速地在市場上走紅。
四,騰星豬腳飯的名氣高,影響力大,在長期的發(fā)展中已經取得了很好的反響,贏得了很多的榮譽,現(xiàn)在開店的實現(xiàn)目標可觀,總部會有強大的政策支持,為分店提供品牌授權,在一個地區(qū)只開一家店鋪,為分店留足收銀,扶持大家的空間。
五,騰星豬腳飯的市場前途好,現(xiàn)在總部每年都會有年終獎勵政策,為營業(yè)額排名前二十的代理商頒發(fā)豐厚的獎金,為經營不善的店鋪制定改進的方案,能夠快速地提高大家的創(chuàng)業(yè)積極性。騰星豬腳飯還有長期的宣傳幫助,提供宣傳的方案等等,可以夠讓大家輕松當老板。
騰星豬腳飯加盟條件
1.具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
2.熱愛行業(yè),具有創(chuàng)業(yè)熱情和加盟熱情;
3.具有較強的品牌意識和管理能力;
4.店鋪不低于50平米,具有一定的經濟實力;
5.具有專注于事業(yè)的開拓精神和韌性;
6.認同公司經營理念,服從總部管理,配合總部的市場運作。
7.特許經營店應遵守餐飲服務行業(yè)相關法律法規(guī),不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動
8.具有身心健康,較強的進取精神,能全身心投入,理解產品形態(tài)和運營方式
9.能夠全身心投入,統(tǒng)一使用加盟品牌名稱,自覺維護加盟品牌形象
騰星豬腳飯加盟流程
1、項目咨詢
各種方式或渠道對項目有一個大致而較為全面的認識。
2、現(xiàn)場考察
攜帶本人身份證件赴公司現(xiàn)場參觀、考察、洽談,了解項目合作的具體事宜。
3、加盟申請
向總部索取《加盟申請表》,填寫加盟申請,或進行在線申請。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商,可簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司,對店面及所處地區(qū)市場進行初步審查。
6、安排施工
公司免費為加盟商店鋪設計裝修圖紙,經雙方確認后安排施工。
7、總部培訓
總部授受產品知識、管理知識、經營技巧等店鋪經營知識,智慧之選方需到總部接受相應的培訓。
8、開業(yè)準備
加盟總部提供宣傳計劃及開業(yè)前期籌劃,做好開業(yè)準備工作。
9、正式開業(yè)
選擇良辰吉日開業(yè),并邀請知名人士,為店鋪剪彩,提高店鋪知名度。